Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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2 julio, 2014

Revuelto de Calabacines y Pimientos con BuenMercadoACasa.Com

Ingredientes: Todas las verduras son de @BuenMercadoACasa – 1/2 Media Cebolla blanca – 1/2 Medio pimiento […]
21 junio, 2014

Brandada de Bacalao con Cuisine Companion y Jordi Cruz

Este lunes 16 tuve el privilegio de ser elegida, para compartir una jornada excepcional, junto a […]
19 junio, 2014

Helado de Chocolate con Ganache Helado

Ganache de chocolate negro con Helado y Chocolate caliente por encima Ingredientes: 450 gramos de chocolate […]
13 junio, 2014

II Edición Bloggers Day Moulinex y Cuisine Companion

Estoy muy contenta de poder contarte que me han elegido junto a 7 bloggers gastronómicos más […]
9 junio, 2014
buen mercado a casa

Berenjenas Rellenas y Gratinadas Buen Mercado a Casa

Ingredientes:  3 Berenjenas Buen Mercado a Casa cortadas por la mitad. 500 ml de Leche Puleva […]
4 junio, 2014

Nespresso Ristretto Intenso, La más intensa variedad de café

NESPRESSO  PRESENTA RISTRETTO INTENSO, LA VARIEDAD DE CAFÉ MÁS INTENSA HASTA LA FECHA Nespresso Business Solutions […]
26 mayo, 2014

SaIAIA 2014 Salón Productos y Servicios para Alergias Alimentarias

Los celíacos encontrarán respuestas, información útil  y productos especializados en SalAIA 2014 ·  El 27 de […]
26 mayo, 2014

Crema Pastelera Día Nacional del Celíaco Vídeo Receta

Una manera de homenajear a Nuestros amigos, o seguidores Celíacos es Regalándoles este postre!!! Que esta […]
24 mayo, 2014

Terrina o Pudín de Ave con verduritas

Ingredientes para 6 personas 6 Supremas de pollo (filetes de pollo) Aceite de Oliva Sal Pimienta […]
24 mayo, 2014

Brownies Video Receta

Receta paso a paso de los Brownies de chocolate y nuez, video-receta grabada para el blog […]
24 mayo, 2014

Tarta Mousse Mus de chocolate y nuez

Ingredientes para 8 personas: 6 huevos 100 gramos azúcar glass 150 gramos. chocolate para taza 80 […]
23 mayo, 2014
Marcos Moran, Casa Gerardo

Gastrovinoble de la mano de Marcos Morán, Casa Gerardo

Vuelve VINOBLE, luego de cuatro años sin celebrarse!!  Vinoble, es el afamado salón dedicado a los […]