Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

Leer más
25 marzo, 2015

Quien fue el cliente del dia? ElDiaDeÁngel fue este!

La Historia de Ángel, podría ser la de cualquiera de los hombres que actualmente disfrutan de comprar […]
24 marzo, 2015

Taller Presencial de Gestión y Marketing Gastronómico por Erika Silva

El 13 de Abril de 10 a 20 horas, Erika Silva y Lorena Parra realizarán un […]
22 marzo, 2015

El Huevo de Pascua en la Tradicional Fiesta Cristiana

Estoy segura que estas Pascuas, tendrás ganas de practicar con tus hijos, estas sencillas técnicas, para […]
22 marzo, 2015

Cómete España en Oslo, del 24 al 26 de Marzo

Aunque los veas muy concentrados, la realidad supera la ficción, y nos alegra pensar que España, […]
22 marzo, 2015

Taller de Comunicación en Redes Sociales, con @Alefeldman en la #UCJC

SEMINARIO DE FORMACIÓN EN GASTRONOMÍA: «TALLER I DE COMUNICACIÓN GASTRONÓMICA EN REDES SOCIALES» en la Cátedra […]
22 marzo, 2015
Rosca de Reyes

Rosca de Reyes, Roscón de Reyes

Ingredientes para la Rosca de Reyes, Roscón de Reyes Una receta que no dejo de hacer […]
21 marzo, 2015

Jornadas Gastronómicas de Cerdeña desde Romano Ristorante

Si hay algo que no puedes dejar de conocer, es la cocina, del chef Hipólito Vázquez […]
21 marzo, 2015

Las empresas, los Bloggers profesionales y los wometrics

El marketing de contenidos es más necesario ahora que nunca. Los blogs, en la comunicación, suponen una enorme oportunidad, se generan cada […]
21 marzo, 2015

Secreto de Cerdo Ibérico de FoodVac! 5º Gama

Hace unos días llegaron a mis manos unos alimentos de Quinta gama y con aspecto muy […]
27 febrero, 2015

#GambaRojaDénia Menú del Restaurante del Grupo Raset

Nuestra primera parada al llegar a Dénia fue ir a conocer el local de Turismo de […]
26 febrero, 2015

Jornadas de Bienestar #Yguá360 y la #Moringa

¿Conoces la Moringa? Posiblemente pocos habrán oído hablar de la Moringa. Algunos preguntan si se trata […]
2 febrero, 2015

Madrid Fusión 2015, No te pierdas #MFM2015 y sus cocinas Viajeras

Algunos de los Chefs que participarán en Madrid Fusión del 2015 Si no lo has hecho […]