6 julio, 2017
Ensalada del Chef Esta es una ensalada especial, realizada por el chef que me dio clases […]
26 noviembre, 2014
ENSALADA DE SALMON AHUMADO (Para estas fiestas) Ingredientes: Dos o Tres patatas grandes. 1 frasco de […]
22 octubre, 2014
Hace unos meses, junto a Erika Silva, participamos de un encuentro donde Ferran ADrià lo dió […]
6 noviembre, 2013
Aunque la carne a la parrilla y la empanada criolla son los platos más populares de […]
8 febrero, 2013
Entrevistamos a la Chef Macarena de Castro, en Madrid Fusión 2013 junto a nuestro colaborador en […]
27 febrero, 2007
Chef Estrella en el Faena Mariano Cid de la Paz será el nuevo chef del restaurante […]