Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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En Lemme´s cata de Quesos manchegos junto a ebuyham

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La Guia Michelin España y Portugal 2017

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De la Tierra a La Luna en el Palau de Robert Exposición

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¿Como Preparar Bacon o Jamón Crujiente? Video Receta

La panceta, tocino, tocineta, beicon o bacón (del inglés bacon) es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel […]
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