Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

Leer más
13 septiembre, 2010

>Quesos Boffard y Librería A Punto, Taller de Cocina y Concurso Blogger, No te lo pierdas!

> Quesos»Boffard» ha llegado a un acuerdo con A Punto, el Centro Cultural del Gusto, en Madrid.  […]
9 septiembre, 2010

>Concurso del Grupo de Facebook AdriàCatedra Premio Curso On-line de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación

> Cátedra Ferran Adria, Curso de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación Curso On-Line El […]
9 septiembre, 2010

>Y llego la Noche Mas Fashion de Madrid, En lo que a Moda y Arte se Refiere «La VogueFashion’s Night Out»

> Tal como les contaba llego la Noche más Fashion de Madrid, en cuanto a moda y arte. Creí conveniente […]
7 septiembre, 2010

>»Ciencia y Cocina. De la Alta Cocina a la Materia Condensada Blanda»

> Realmente España esta viviendo sus mejores momentos, en cuanto a lo que se refiere a […]
6 septiembre, 2010

>Disculpas A Mis Queridos Lectores

> Carta de Disculpa a mis queridos Lectores: Lo de hoy es una carta para ti […]
2 septiembre, 2010

>Video Sobre Cata de Champagne Perrier-Joüet en el Curso de Especialización Verano 2010

> Vídeo sobre parte de la Cata que Perrier Joüet nos ofreció en el curso de […]
30 agosto, 2010

>QUE TIPO DE GOURMET, ERES? ¿Biogourmet, JetSet Gourmet, o Gourmet Creativo?

> ¿¿¿QUE TIPO DE GOURMET, ERES??? La Cocina, se ha transformado en los ultimos años, en […]
29 agosto, 2010

>Yo Quiero Ir a la Fiesta de los Premios T de la Moda de Telva 2010

>                              Premios Telva […]
24 agosto, 2010

>La Real Academia de Gastronomia se convierte en una Corporación de Derecho Publico de Ambito Nacional

> La real academia de gastronomía se convierte en una corporación de derecho público de ámbito […]
21 agosto, 2010

>Jornada Gastronomica de las Flores en El Dien Restaurante

>Este será el Menu que ofrecerá El Dien Restaurante, en Pro de los problemas acaecidos por […]
21 agosto, 2010

>Expo-ElGourmet.com en su Cuarta Edición Comparte días con MadridFusionMex

> La Expo elgourmet.com, en su cuarta edición, reúne a los mejores chefs de México y del […]
15 agosto, 2010

>Congreso «San Sebastian Gastronomika» del 21 al 24 de Noviembre de 2010

> ¿Qué es San Sebastian Gastronomika? Un rotundo éxito. Así es como lo han calificado en […]