Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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3 octubre, 2012
Tarta Theo en LE Cordon Bleu

Tapas & Blogs desde la Universidad Francisco de Vitoria en Le Cordon Bleu

Estoy segura que más de uno, realmente extrañaba no volver al cole como los niños, o […]
21 septiembre, 2012

¿A que apetece una Ensalada Capresse Fresquita y baja en calorías?

Es una cena ideal para estar a dieta, para presentar en una mesa de ensaladas, en un catering puestas en brochetas y con tomates cherrys y mozarella en bolitas, o para cualquier ocasión. Es importante elegir la calidad de los tomates y del tipo de queso que utilices!!
17 septiembre, 2012

Madrid Fusión Reúne a sus 10 Cocineros Revelación!! 10 Estrellas y Muchos Soles….

 Madrid Fusión reúne a sus 10 cocineros revelación El próximo 24 de Septiembre Madrid Fusión reunirá […]
17 septiembre, 2012

Gánate una tablet Nexus 7 solo por participar de una encuesta sobre restaurantes de Madrid

CocinaConEncanto te da la oportunidad de Ganar una tablet  “Nexus 7”solo por  votar por tus restaurantes favoritos […]
17 septiembre, 2012

¿Quieres Ganar un Nexus 7 Votando tus restaurantes favoritos en Madrid?

CocinaConEncanto, Google+ y Zagat te damos la oportunidad de Ganar un “Nexus 7” votando por tus […]
17 septiembre, 2012

Alimenta tu Solidaridad «Restaurantes contra el Hambre» en toda España

     Alimenta tu solidaridad MÁS DE 450 ESTABLECIMIENTOS PARTICIPAN EN LA  TERCERA EDICIÓN DE LA […]
11 septiembre, 2012

La Revolución Verde Comienza con Rodrigo de la Calle en Huerta Carabaña, Vídeo

Nos encantó escuchar al Chef Gastrobotánico Rodrigo de la Calle, comentar sobre su filosofía VERDE!!! Escúchalo […]
8 septiembre, 2012

Zumoterapia de la Dra. Conchita Vidales Algunos de sus consejos

La Dra. Conchita Vidales de Nutrimedic, nos cuenta alguno de sus secretos sobre el libro Zumoterapia.
4 septiembre, 2012

La Revista Plácet del Mes de Septiembre trae un vídeo y una nota sobre Alejandra Feldman

Hace unas semanas estuve  con la Revista Plácet, conversando sobre la Gastronomía y el futuro que […]
3 septiembre, 2012

El Gastrosolidario del 28 de Agosto con la Presidenta de Fundatal, Juan Angel Rodrigalvarez y Alejandra Feldman

Fue toda una alegría que Marta Álvaro se comunicara con nosotras para comentarnos que quería dar a conocer […]
28 agosto, 2012

Argentina rumbo a México a competir por la Mejor Pastelería Mundial

Es uno de los Certámenes más importantes de la Pastelería Internacional, y tendrá lugar los días 28, 29 y 30 de Agosto!!!
20 agosto, 2012

Helado de Fresas Bajas Calorías con la Heladora Yonana de Princess

En esta receta solo use, las fresas congeladas, que compre en bolsas en Makro, pero  puedes […]