Estoy segura que más de uno, realmente extrañaba no volver al cole como los niños, o no??

Por eso se nos ocurrió con Paco Becerro (FuturoBloguero), que esta podía ser la posibilidad que estábamos esperando.

Amo la gastronomía desde siempre, por eso, quizás desde mi tierna infancia pensé que algún día podría llegar a ser una gran chef con título reconocido en Paris por Le Cordon Bleu. No fue así pero no me quejo, estudié en muchas escuelas pero ninguna por supuesto como esta.

Cuando hace unos meses estuvimos con Paco juntos en un encuentro de periodistas gastronómicos en la escuela, nos vino simultáneamente a la mente, que el grupo que formamos en Tapas&Blogs, somos casi todos, cocinillas, y ¿Que mas podía pedir un cocinillas que ver lo que estábamos observando nosotros?

Fue una experiencia extraordinaria, aprendimos muchísimo, y solo estábamos del lado del espectador!!! Imaginate la sorpresa cuando luego de hablar con Sofia de la Cierva, quien lleva la comunicación de la Escuela, y convencer al director y directora de marketing y publicidad, que era una super oportunidad para ellos, poder compartir con los bloguers de Tapas & Blogs un evento tan singular.

Conocer la escuela, YA es un Privilegio! pero si le sumas, que nos dejarán tocar todos los utensilios que tienen los alumnos en las clases donde los aranceles son bastante altos, para ponernos a estudiar ahora nosotros, y pensar que tendremos dos Chefs de Grand Diplome para compartir y aprender un montón de técnicas, creo que es un lujo que no me quiero perder por nada del mundo.

Se que tiene lo malo, que exclusivamente hay 15 plazas, y no hay ni una más, porque si no alguien se queda sin cocinar, y solo podria observar, y no es lo que quiere la escuela.

La escuela quiere que por un día, nos sintamos alumnos, y podamos utilizar todo lo que hay en la clase, conocer la escuela, utilizar los hornos, y luego poder probar los exquisitos platos, elaborados por nosotros y los Grandes Chefs de la Escuela.

A que es todo un privilegio?? O me lo creo solo yo??

Me emociona la idea, y ojalá a vosotr@s os emocione también, porque estoy segura, que para poder recuperarnos del último y magnífico tapas blogs de la Guia Repsol, en el Restaurante Coque junto a Mario Sandoval, no es tarea fácil, por eso creo que este evento, será imborrable para quienes vayamos, y para quienes como yo, estimen la cocina francesa, y todo lo que hay detras de un nombre tan importante como es Le Cordon Bleu, que abrio sus puertas no hace demasiado tiempo en España, pero que lleva en el mundo desde 1895. Y no es poco decir!!!

En estas páginas de mi querido blog, encontraras muchos detalles de la escuela, y hasta vídeos, ya que he ido en varias oportunidades solo a participar de eventos, como cocktails, o entrega de premios, por eso esta vez tengo realmente una ilusión tremenda en conocer de primera mano, lo que deben sentir esos adolescentes y no tanto que participan día a día de estas clases.

El Programa y todo lo que haremos, esta en el blog de TapasBlogs, y Paco que es un “Fiera” lo ha explicado muy bien, cualquier cosa que puedan necesitar y no este allí no dejes de

escribirme a alejandra@cocinaconencanto.com y encantadisima os contesto lo que necesites. El tema de los autos, no creo que tengamos problemas, porque hay para poder llegar todos juntos y partir luego todos juntos para Madrid nuevamente.

Pido mil disculpas a quienes por cuestión de horarios no pueden participar, pero lamentablemente es una Universidad, y sus horarios aunque bastante fijos, este día harán una excepción para que podamos disfrutar un buen rato.

Ojalá podamos contar con vosotros en otra ocasión, si se pudiera llegar a repetir. Y gracias por compartir este rato con nosotros y aunque sea seguirnos como siempre en las fotos, twitter y facebook del Tapas and Blogs, y de los participantes, que seguro que en poco días podremos decir quienes somos.

Muchas gracias desde ya, por compartir con nosotros este evento a quienes puedan participar y que nada nos gustaria más que todos se llevarán la misma impresion que tuvimos nosotros.

Hasta el 18 de Octubre a las 18 horas y RECORDAR que para poder comprar las entradas solo puedes hacerlo atraves de Ticketa, El Evento se llama Tapas&Blogs se va al cole, Escuela de cocina Le Cordon Bleu.