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VASALISSA Local de La Recoleta
Bolsas con las que entregan los bombones, o huevos de Pascua, o productos de la tienda
Una caja exquisita, para unos bombones excepcionales!!!
VASALISSA CHOCOLATIER
Vasalissa no hace mucho que abrió sus puertas en La Recoleta, pero evidentemente se ha hecho un lugar muy importante. Hace mas de 2 años, ya estaba en Martinez, en una de las mejores calles de la zona, Alvear 402.
Es mas que evidente, que sus dueñas, vienen de familia de chocolateros, lo que les permite estar al día de casi todas las cosas nuevas que se estan realizando en otras partes del mundo.
Si entras a su pagina web, http://www.vasalissa.com podrás conocer su historia, y todas las variedades que tienen.
El nombre VASALISSA proviene, de un personaje de un cuento de hadas ruso, que habla sobre el legado de los padres a los hijos. Y casualmente El Sr Abrascha le transmitio su legado a Dadi, y Dadi hoy se lo está transmitiendo a Federica.
Me gustaria, poder transmitirles, lo delicado del lugar, desde su decoración tan francesa, las personas que atienden, que explican una y otra vez, las diferentes variedades, de bombones que hay.
Por eso quiero contarte, sobre los gustos que tienen algunos de sus bombones, aunque…………. no solo son riquisimos!!!, sino que………..como podrás ver por su manera de envolverlos, parece, que estuvieras llevando joyas.
Puedes quedar muy bien en cualquier situación especial, o que no lo sea tanto.
Trufa Kir Royal Ganache de chocolate blanco, con champagne y cassis
Trufa Rosas Ganache de chocolate blanco, con petalos de rosas
Trufa Capuccino,
Trufa Cassis,
Trufa Rhum,
Trufa Frutos del Bosque,
Trufa Naranja Cointreau,
Trufa Vainilla,
Trufa Frutos Rojos,
Trufa Flor de Naranjo-
Los de forma de bombón, alto……..Dome de Frambuesas, y almendras,
Dome de Dulce de Leche,
Dome de Dulce de Leche,
Dome de Frutos de la Pasión,
Dome Lima Limón,
Dome Naranja
Dome Naranja
Trufas Perú Ganache de chocolate de origen Perú
Diamante Venezuela (c/ chocolate de Venezuela)
Diamante Menta (choc amargo con menta)
Torre de PralinéFrambuesa y 3 pimientas
Corazon de Dulce de Leche
Avellana Vasalissa Ganache de chocolate amargo, con licor de amaretto
Vaquita de San Antonio c/corazón de dulce de leche
Piramide Papúa Ganache de Chocolate amargo, de origen Papua Nueva Guinea y con Baño de Oro.
Si tienes oportunidad de conocerlos, no dejes de pasar por alli, son riquisimos!!!
VASALISSA CHOCOLATIER http://www.vasalissa.com
Av Callao, 1940 te 4806 4158 o Alvear 402 (Martinez) 4798-6506