Hoy Os traigo un bizcocho ¡riquísimo!
Sabroso, húmedo y delicioso, que encantará a todos los amantes de las galletas Oreo y también a quienes no lo son. Además, es muy sencillo de preparar
INGREDIENTES:
195 gramos de Mantequilla (Manteca)
350 gramos de Azúcar
3 huevos L
375 leche entera o semi
390 gramos de harina para repostería
1 sobre de Polvo para hornear (Royal)
7 paquetes pequeños de Oreo o 300 gramos
PREPARACIÓN
1º En un bol colocar la mantequilla ablandada junto al azúcar y batir con maquina o robot tipo thermomix, unos 4 minutos en nivel 4 o 5
2º Agregar uno a uno los tres huevos
3º Cuando estén bien integrados agregarle unas gotas de esencia de Vainilla.
4º Ir agregando la leche junto a la harina mezclada con el polvo de hornear,
Terminar con la harina. Mover suavemente y agregarle las galletas cortadas en trozos medianos, no pequeños.
Colocar en un molde redondo, enmantecado y enharinado.
Horno precalentado a 180ºC durante unos 45 minutos o hasta que veas que pinchando con un palillo salga seco.