Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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15 diciembre, 2012

Restaurante La Cesta y los Menús de Navidad y Noche Vieja

Hace unos días Jaime Noaín, nos invito a conocer su nuevo emprendimiento o proyecto, y que […]
13 diciembre, 2012

Pastel de hojaldre relleno de Frutos Rojos y nata montada

Pastel de Hojadre con frutos rojos Receta para 6 a 8 personas La masa es mas […]
9 diciembre, 2012

El Anti-Chef Español es un éxito en Internet, ¡¡Su cocina a base de latas!!

SOCIEDAD  GASTRONOMÍA El “anti-chef” español es un éxito en Internet POR ADRIANA SANTAGATI desde el Periódico Clarín de Buenos […]
7 diciembre, 2012

Desde Ayer Cocina Con Encanto, tiene nueva Comunidad en Google+ y Seguro que os encantará pasar por allí

Google puso en marcha ayer la nueva función de comunidades dentro de Google+, en la que […]
2 diciembre, 2012

La nueva Carta de Tampu, Junto a Melina Salinas y Miguel Angel Valdiviezo

TAMPU  PRESENT A  SU  NUEVA  CARTA Hace muy poquitos días tuve la suerte de poder disfrutar de la […]
2 diciembre, 2012

La Agencia Agr premiada por su campaña sobre «El plátano de Canarias «

Como ya hemos contado en otros post, la Campaña realizada por AGR, sobre El Plátano de […]
1 diciembre, 2012

Recreaciones Dulces y Saladas de Productos Comestibles por María

Ayer participé de la Exposición Geometría Comestible, un evento, del que no había oído hablar nunca, […]
29 noviembre, 2012

Grupo Re y CESIDA Unidos contra el VIH en el día Mundial del Sida

GRUPO RE y CESIDA, unidos contra el VIH en el Día Mundial del Sida QuiLomBo y […]
27 noviembre, 2012

Elche y su Fiesta de los Sentidos. Un enorme placer disfrutar de GustoElche

Cada día aprecio mas lo que hago! Y no es una frase hecha, es la conclusión, […]
21 noviembre, 2012

El Grupo Nove Festeja sus 10 años en Teatriz con 21 Cocineros Gallegos

Festejaban sus díez años de vida en común. Festejaban, que como en otras muchas zonas de […]
15 noviembre, 2012

Déjate Seducir por Pink Lady

La recolección de la Manzana Pink Lady es en Noviembre, para darle más tiempo a ser más crujiente y jugosa. No te pierdas todo lo que tenemos para contarte!!
14 noviembre, 2012

Todo a Punto para la Entrega de los Premios de la Real Academia de Gastronomía 2011

Que nervios!! La Real Academia de Gastronomía hará entrega de los premios y premiados el día 20 de Noviembre de 2012. No te pierdas de seguirnos!