Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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21 marzo, 2015

Jornadas Gastronómicas de Cerdeña desde Romano Ristorante

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21 marzo, 2015

Las empresas, los Bloggers profesionales y los wometrics

El marketing de contenidos es más necesario ahora que nunca. Los blogs, en la comunicación, suponen una enorme oportunidad, se generan cada […]
21 marzo, 2015

Secreto de Cerdo Ibérico de FoodVac! 5º Gama

Hace unos días llegaron a mis manos unos alimentos de Quinta gama y con aspecto muy […]
27 febrero, 2015

#GambaRojaDénia Menú del Restaurante del Grupo Raset

Nuestra primera parada al llegar a Dénia fue ir a conocer el local de Turismo de […]
26 febrero, 2015

Jornadas de Bienestar #Yguá360 y la #Moringa

¿Conoces la Moringa? Posiblemente pocos habrán oído hablar de la Moringa. Algunos preguntan si se trata […]
2 febrero, 2015

Madrid Fusión 2015, No te pierdas #MFM2015 y sus cocinas Viajeras

Algunos de los Chefs que participarán en Madrid Fusión del 2015 Si no lo has hecho […]
2 febrero, 2015

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1 febrero, 2015

Empanadas de Carne, Estilo @Alefeldman Argentinas Video Receta

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1 febrero, 2015

Tarta rápida de fresas

Tarta Fácil y Rápida de Fresas con Gelatina de Fresas Ingredientes para la base: 48 galleta […]
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Budín o Pudín de Calabacines, (Zapallitos largos)

Ingredientes: para 6 comensales – Medio kilo (500 gramos) de Calabacines o Zapallitos largos o también se […]
30 diciembre, 2014

Muchas Felicidades para el 2015 desde CocinaConEncanto

Desde aquí agradecer al buscador Google, a la red social, GooglePlus y a Patricia, quien esta […]
29 diciembre, 2014

Receta Roscón de Reyes, Rosca Navideña

Se puede luego rellenar, con toffe, mousse de chocolate, crema pastelera o nata montada. Deliciosa!!! y […]