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  • Fiesta de Interés Turístico!! Blogtrip #PaellasBenicassim

Estoy en Benicassim, una ciudad turística y fundamentalmente dedicada, en estos días a la Gastronomía!!! Y Sorprendentemente, he descubierto, que están trabajando muy bien las tapas, las raciones, la forma de condimentar, las preparaciones!!!

El hotel Voramar, donde estamos alojados, es un sueño, parece que estuvieras, en los años 3o, y frente al mar, pero frente al mar de verdad!! pones un pie fuera del hotel, y ya estas con un pie en la arena!!!

Voramar Hotel Benicassim

Hotel Voramar en Benicassim

Como verás está foto es increíble!!! o por lo menos me lo parece a mi!!! Desde mi habitación podía ver la salida del sol sobre el mar!!!! y además, como ves no es mentira!!! Desde el bar del hotel, puedes tener los pies, rozando la arena!!!! Un hermoso amanecer!!!!

Vista del Hotel Voramar

Vista del Hotel Voramar desde la arena y el mar

Desde ese primer piso, se puede comer o cenar, y las vistas son inmejorables!!!

Nuestra visita, estaba definida por las Paellas callejeras, que de una manera especial, mantienen al público muy divertido durante toda la jornada!!! El día de las Paellas, es un día, que para cualquier extranjero, que nunca hubiera vivido aquí, es una experiencia increíble!!!!

Alcachofas fritas, o en Tempura

Calamares rellenos,

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Corralet, en Benicassim

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Pulpo especial

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Patatas con huevo y jamón

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Solomillos con foie y mermelada de fresa

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Ensalada variada con helado de foie

 

No quisiera ser obsesiva con las delicias que probamos en esta noche de tapas por Benicassim!!! Pero fue una ruta muy puntual, y muy bien pensada!!! Si bien estuvimos en varios lugares, cada uno nos sirvió, alguno de sus platos especiales, y finalmente en los dos últimos, fueron postres muy buenos por cierto y Gin Tonics para terminar la noche. Los lugares por los que pasamos, en esta ruta de tapas, fueron…. Cervecería Gambrinus, Corralet, Vin-up, Sunset, y Bambú para el cóctel o combinado.

Al día siguiente Comenzaría nuestro día especial de Paellas!!!! Ver tantas personas emocionadas y felices de pasar un día entre familiares y amigos, disfrutando de baile, diversión, gastronomía, ocio y mucho más!!!

Un blogtrip, no es igual que escribir o describir paso a paso una receta…. Es tratar de hacerte descubrir de la misma forma que me la mostraron a mi, y que tú puedes conocer algo que pueda llegar a encantarte o divertirte al punto, que cuando decidas, pasarte unos días por Benicassim, puedas descubrir la ciudad como lo hemos hecho nosotros.

Almuerzo solidario por AECC

Almuerzo solidario a las 9 de la mañana en la Plaza de la Estación

Lo más divertido, es que este tradicional almuerzo solidario, que comenzaba a las 9 de la mañana, y si lo piensas ahora, dirías, ¿Como, Yo, chorizo, Morcilla y salchicha, a las 9 de la mañana??? Pues aunque no lo creas, y aunque hubieras desayunado, ver estos platos puestos en las parrillas que estaban acomodadas en la plaza de la Estación, hace que termines deseando comértelos bien cociditos!!!! y yo que casi no había desayunado, me los comí encantada!!!! También es cierto que hacía mucho que no veía unas parrillas tan particulares, o tan particularmente grandes!!! y cada uno con su fierrito con sus piezas atravesadas, y el olorcito, hacían el resto.

Además por UN EURO, te daban este plato, con su trozo de pan, y una bebida, cerveza o gaseosas para completar el almuerzo. Un Euro, que no significan demasiado para unos, pero que al ser tantas personas, se logra sumar una cantidad interesante, que al final de la mañana, se logra un buen numero, y que todos los años se elige una ONG, para donar ese dinero. Este año, fue AECC .

Algo que también me llamo mucho la atención es que el párroco de la iglesia, nos contara que estaba en Redes Sociales, por que all estaba la gente, de forma que ellos también debían estar, y nos contó muchas anécdotas y motivos por los que los fieles lo seguían desde su parroquia.

En la iglesia de la calle Santo Tomas

Me encantó ver con que concentración el párroco me explicaba sus redes sociales

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Almuerzo en la calle frente a la estación de Benicassim

 

A tener en cuenta, llevar ropa, que luego no os moleste, que huela a carbón, porque el humo, dependiendo el año, puede de alguna manera impregnarse en tu ropa, y no solo el del almuerzo.

La comida, o más bien la fiesta de la Paella, es un día muy especial, del que estoy segura sería conveniente contarlo en otro post, porque fue un día muy intenso y con mucha actividad. Si quieres saber más o ver fotos de compañeros, solo tienes que entrar a Twitter, Facebook o Instagram, y con el Hashtag, o almohadilla, #PaellasBenicassim, podrás ver más de una foto muy bonita, hechas por mis compañeros, de viaje.

Espero que lo disfrutes, y si tienes alguna duda, no dejes de escribirme para consultarme. Mientras que este post, te guste tanto como me lo ha hecho a mi!!!

Además hay tren Madrid-Benicassim, y Barcelona-Benicassim, y no tardan mas de 2 horas 30 aproximadamente, y a un paso de disfrutar de estas delicias!!!! y Deliciosa fiesta!!!

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En la Primavera ya comenzamos a disfrutar de esas frutas deliciosas!! Como son la #sandia, el #melon Y otras más!! 🫶🫶🫶🫶🫶. La sandía es rica en vitaminas A, B6 y C, así como en potasio y magnesio. También es una excelente fuente de antioxidantes, especialmente licopeno, que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. 👏👏👏👏👏👉👉Además, debido a su alto contenido de agua, la sandía puede ayudar a mantener el cuerpo hidratado y a controlar el apetito. Por lo tanto, la sandía es una fruta deliciosa y nutritiva que deberíamos incluir en nuestra dieta regularmente. #magnesio #potasio #frutas @5aldiaspain @naranjaslola te las lleva a tu casa!! #delcampoalamesa

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La sandía tiene varias propiedades beneficiosas para la salud debido a su alto contenido de agua y nutrientes, como la vitamina C, la vitamina A, el potasio y el licopeno. 👉👉👉👉👉👉👉Algunas de estas propiedades incluyen:

- Hidratación: La #sandia es una excelente fuente de agua, lo que la hace ideal para mantener el cuerpo hidratado.

- #Antioxidantes: El licopeno presente en la sandía es un antioxidante que puede ayudar a proteger las células del cuerpo del daño oxidativo.

- Salud cardiovascular: El #potasio presente en la sandía puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.

- Digestión: La sandía es rica en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.

- Ayuda a la piel: La vitamina C presente en la sandía puede ayudar a mantener la piel sana y a prevenir el envejecimiento prematuro.

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Muy buenos días de Viernes!! querida, querido y queride seguidor! 👉👉👉👉👉👉Quiero tomarme un momento para agradecerte por tu apoyo y por seguirme durante tanto tiempo.  Es gracias a ti que puedo seguir compartiendo mi contenido y creciendo en esta plataforma. 👉👉👉👉👉👉Me siento honrada de tener una comunidad tan increíble y comprometida. ¡Gracias por hacer esto posible!👆👆👆👆👆😍😍😍😍😍 #5000 publicaciones!!!

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Aquí te dejo 10 tips sobre el vídeo marketing gastronómico:

1. Conoce a tu audiencia: Antes de crear cualquier video, es importante conocer a tu audiencia y lo que les interesa. En el caso de la gastronomía, es posible que tu audiencia esté interesada en recetas, restaurantes, técnicas de cocina, entre otros.

2. Crea contenido original: Intenta crear contenido original y creativo que destaque tu marca o producto. No copies el contenido de otras marcas o canales.

3. Utiliza una buena iluminación: La iluminación es importante para que tu video se vea profesional y atractivo. Utiliza una luz natural o un buen sistema de iluminación artificial para que tu comida se vea apetitosa.

4. Edita tu video: Edita tu video para que sea atractivo y fácil de seguir. Utiliza música de fondo, subtítulos y efectos de transición para que sea más dinámico.

5. Muestra el proceso de preparación: A la gente le encanta ver cómo se prepara la comida. Muestra el proceso de preparación de tus platillos y explica los pasos de manera clara.

6. Añade un toque personal: Agrega un toque personal a tus videos, como una presentación creativa o una historia detrás de la receta.

7. Utiliza las redes sociales: Comparte tus videos en las redes sociales para que lleguen a un público más amplio. Utiliza hashtags relevantes para que sea más fácil encontrar tu contenido.

8. Haz colaboraciones: Haz colaboraciones con otros chefs o marcas para aumentar tu alcance y crear contenido más interesante.

9. Sé consistente: Publica regularmente para mantener a tu audiencia interesada y comprometida.

10. Pide feedback: Pide feedback a tu audiencia para saber qué les gusta y qué no. Utiliza esta información para mejorar tus videos y crear contenido que sea más atractivo.

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@evacelada presentando su nuevo #libro #entrehumo junto a #pazivison @raginforma nuevo miembro!

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A disfrutar de la feria de Abril este finde! En @eltigrequepinta

San Sebastián Gastronomika Cumple 25 años y lo v
San Sebastián Gastronomika Cumple 25 años y lo van a celebrar a lo grande. 

El Kursaal volverá a recibir a muchos de los protagonistas que han sido importantes en estas dos décadas y media de San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country.

René Redzepi y Rasmus Munk (Dinamarca), Yoshihiro Narisawa (Japón), Leonor Espinosa (Colombia), Matthew Lightner (EE.UU.) o Alex Atala (Brasil) están en una lista de ponentes en la que también figuran José Andrés, Ángel León, Joan Roca, Eneko Atxa, Elena Arzak, Ricard Camarena, Quique Dacosta o Pedro Subijana. 

Otra de las grandes sorpresas de este 25 aniversario será David Muñoz, que se se subirá por primera vez al escenario del Kursaal. @ssgastronomika #ssg2023 @reneredzepinoma @dabizdiverxo @elenaarzak @elbullifoundation_ferranadria

Las periodistas @evacelada y Alicia nos hablan del
Las periodistas @evacelada y Alicia nos hablan del nuevo libro 📕 #EntreHumo @gastroplaneta @lolaescudero5502 #librosrecomendados @aliciahpascual

En la presentación del nuevo libro de la editoria
En la presentación del nuevo libro de la editorial @planetagastro #entrehumo @barbacoaman Juan Manuel Bayas Textos @evacelada El ahumado El Ingrediente Invisible. Desde @samosbbq !!! @aliciahpascual

Unos deliciosos postres en @eltigrequepinta !!! Te
Unos deliciosos postres en @eltigrequepinta !!! Terminando nuestra #fiestadeabril #feriadeabril


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