Este martes continúan en Lalueza las actividades de Habitárea 2009, en que se podrá conocer y cocinar platos tradicionales procedentes de la cultura argentina, tras la demostración, se preparará una cena colectiva de los platos cocinados.

Habitárea está organizada por la Fundación para la Acción Social de la Comarca de Los Monegros, y pretende acercar a las diferentes culturas del territorio.
Las actividades continuarán el 16 de mayo, con un taller de cestería en Robres, los días 29 de mayo, 5 de junio y 12 de junio, ciclo de cine sobre migraciones en localidades todavía por confirmar y los días 6, 7, 8 y 9 de junio, monográficos de cultura árabe, rumana, africana y latinoamericana en Peñalba.
Los monográficos sobre culturas consisten en paneles de experiencias en los que personas inmigrantes narran sus vivencias y, en sesiones posteriores, cada uno de ellos acercará su cultura (árabe, africana, rumana, latinoamericana) mediante debates, vídeos u otras actividades.

Otras actividades incluidas en la programación de HABITAREA 2009 son “Un mundo en tu cocina”: a través de esta iniciativa un cocinero enseña a elaborar platos propios de su país.

La sesión acaba con una cena colectiva de los platos cocinados. Estos varían según las diferentes modalidades que son: cocina rumana, marroquí, siria, argentina, brasileña, boliviana, dominicana, gambiana, senegalesa, monegrina, nicaragüense, gallega, saharaui y portuguesa.

Además de los “Monográficos sobre culturas”, “Un mundo en tu cocina” y Taller de cestería, la Asociación Guy-Gui (África negra), ofrece este año actividades para dar a conocer su cultura (talleres de yembes, charlas, actuaciones musicales, etc.)

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