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Intervin, es el salón de los vinos y espirituosos de Alimentaria, que superará en esta edición sus propios récords de internacionalización, erigiéndose como un auténtico centro internacional de negocios con la presencia de más de 1.000 bodegas de los cinco continentes.
La iniciativa ‘Vino con Moderación – Wine in Moderation’ —que se enmarca dentro del Foro de la Comisión Europea sobre Alcohol y Salud— supone un importante esfuerzo sectorial, destinado a luchar eficazmente contra los daños que provoca el abuso de las bebidas alcohólicas así como a fomentar la idea de que el vino sólo se puede disfrutar con moderación.
Se trata de establecer claramente la diferencia entre consumo de riesgo y consumo responsable.
Las actividades propias de ‘Wine in Moderation’ se distribuyen en tres grandes ámbitos de actuación: la investigación y la divulgación científica; la coordinación y ejecución de acciones formativas y educativas, y la autorregulación de la industria vinícola en materia de publicidad y comunicaciones comerciales. A través de estas actividades, todo el sector europeo del vino se ha movilizado para crear estrechos lazos de cooperación con las administraciones —tanto a nivel europeo, como nacional, autonómico y local— y para complementar y respaldar otras iniciativas institucionales de cara al consumidor.
Parece que sera muy interesante, ya estaremos atentas a saber mas de lo que estara ocurriendo en Alimentaria 2010
2 Comments
>Creo indispensables estas jornadas para enseñar a la gente a beber con moderación, puesto que estos años atrás la DGT hizo mucho daño al sector del vino con sus anuncios y mostrando una copa de vino.Esperemos que ahora alguien nos eche una mano y podamos resurgir.
Ánimo y enhorabuena.
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