• Inicio
  • Quien soy
  • Artículos
  • Recetas
  • Contacto
  • Inicio
  • Gastronomicom nos invita a realizar un paseo por el XXVI Salón de Gourmets

>

Estoy segura que te alegrará que alguien te ayude a visitar un poco mas organizádamente el XXVI Salón de Gourmets…
Aqui Gastronomicom, nos pasa uno de los caminos!!!
Grupo Bokado, Aceites Valderrama y las Bodegas Estancia Piedra y Pujanza, en el XXVI Salón de Gourmets(del 5 al 8 de marzo)

¿Sabes ya qué vas a visitar en el Salón de Gourmets? Desde Gastronomicom os proponemos una ruta de tapeo, vinos y cócteles que no te puedes perder.
Para abrir “bokado”: los mejores pinchos donostiarras los encontrarás en el stand del Grupo Bokado (Taller de los Sentidos, pabellón 4), en el que podrás disfrutar de sus especialidades. Además, el martes 6 a las 13.30 se presentará el nuevo pincho creado en exclusiva para celebrar el reciente acuerdo entre HRT y Arzak-Bokado. Es el primer pincho del mundo creado por un triple estrella Michelin para una escudería de Fórmula 1 (http://www.gastronomicom.com/2012/03/arzak-bokado-en-formula-1/).
Y si tu pasión es el aceite, el buen aceite de oliva virgen extra, en Aceites Valderrama (Pabellón 3, stand 3B46) te invitan a degustar sus variedades de altísima calidad que los grandes chefs de Europa, Asia y América prefieren, los aceites con trufa o los coupages gourmet que han creado para Paco Roncero o Karlos Arguiñano. No te vayas todavía: en Valderrama probarás uno de los mejores aceites ecológicos del mundo (http://www.gastronomicom.com/2012/03/oleum-del-molino-de-aceites-valderrama-uno-de-los-10-mejores-aceites-ecologicos-del-mundo/).

Para “no ir a ciegas”: el Ágora del Vino es visita obligada para conocer las referencias de las principales bodegas españolas en un solo espacio. Para que no cates a ciegas, te recomendamos que pruebes dos vinos de autor imprescindibles para entender cómo se está modernizando la DOC de La Rioja: Pujanza y Pujanza Norte, de Bodegas y Viñedos Pujanza, en los que su director, Carlos San Pedro, acumula la sabiduría de tres generaciones de viticultores con un marcado sello innovador (http://www.gastronomicom.com/2011/11/bodegas-pujanza/). Y si hablamos de vanguardia y nuevos aires, en Bodegas Estancia Piedra podrás disfrutar de toda una gama de tintos que demuestran que la uva tinta de Toro, cuando se obtiene de la mayor parcela de viñedo viejo de esta DO, es insuperable (http://www.gastronomicom.com/2011/10/piedra/).
Para relajarte: si ya has comido, bebido y, suponemos que, trabajado, vuelve a 

Bokado: los mejores Gin Tonic de Johnny o Valerio Carrera te esperan. El corner coctelero de Bokado promete ser el punto de encuentro más visitado de esta edición del Salón de Gourmets. Si no encuentras a alguien, es que no has pasado por su barra.
¡Te esperamos!

Compartir
82

1 Comment

  1. Siti dice:
    22 abril, 2012 a las 15:30

    Quize1s el te9rmino venga de e9pocas anteriores, en que casi todo lo que se poudrceda era de una fanica calidad y no se tenedan en cuenta las variedades de las que se extraeda el aceite. Soy de la opinif3n de que no es cuestif3n de poner o quitar eses, sino de cambiar la nomenclatura que define la calidad del poudrcto. No podemos llamar igual al aceite que extraen las orujeras que al de me1xima calidad, es decir, no es de recibo que sean aceite de oliva el Virgen Extra, el Virgen, el lampante, el de orujo Quize1s deberedan de ser Zumo de aceituna Virgen Extra , Zumo Virgen de Oliva , y para los deme1s, Aceite de oliva , distinguiendo entre los que son por extraccif3n mece1nica y los que lo son por extraccif3n quedmica , y ahora que lo pienso no estareda de me1s que se af1adiera ese te9rmino quedmico/a a la denominacif3n , bflo consentireda el sector? Saludos.

    Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Instagram



Síguenos en Instagram


Newsletter

Suscribete a mi newsletter


He leído y acepto los términos y condiciones


Twitter

𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 Follow

😎𝔾𝕒𝕤𝕥𝕣𝕠𝕡𝕖𝕣𝕚𝕠𝕕𝕚𝕤𝕥𝕒 𝕚𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 @Alefeldman #𝔻𝕚𝕘𝕚𝕥𝕒𝕝𝕚𝕫𝕒𝕥𝕖ℂ𝕠𝕟𝕞𝕚𝕘𝕠 📲𝕀𝕟𝕗𝕝𝕦𝕖𝕟𝕔𝕖𝕣

alefeldman
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
8h

¡CocinaConEncanto by AleFeldman está disponible! https://paper.li/f-1314436175?edition_id=14fb3d30-f549-11ec-9d70-fa163ed80008 Gracias a @KEMAO23 @omaralpuche @Egutz_ #turismo #noticias

Reply on Twitter 1541031342896447489 Retweet on Twitter 1541031342896447489 Like on Twitter 1541031342896447489 Twitter 1541031342896447489
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
22h

En GastroVideoMarketing @GastroVideoMkt Noticias y Novedades recientes! https://paper.li/f-1425939085?share_id=14925060-f4d4-11ec-9506-fa163eed9ef2 Gracias a @EriSofi #marketinggastronomico #hosteleria

Reply on Twitter 1540820570983596032 Retweet on Twitter 1540820570983596032 Like on Twitter 1540820570983596032 Twitter 1540820570983596032
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
25 Jun

¡CocinaConEncanto by AleFeldman está disponible! https://paper.li/f-1314436175?edition_id=ea7da710-f47f-11ec-9d70-fa163ed80008 Gracias a @danny_W1ld3 @SerArgentinoCom @tiempoarg #hoy #patagonia

Reply on Twitter 1540668954640846848 Retweet on Twitter 1540668954640846848 Like on Twitter 1540668954640846848 Twitter 1540668954640846848
Load More

Últmos Posts

  • Garbanzos con Espinacas
  • Caprile y Villa Massa se Convierten en Protagonistas de la Edición Limitada
  • Cincuenta será el único restaurante del mundo en el que solo se cocina con Thermomix ®
  • Festival del Parmigiano Reggiano 2021 Madrid y Barcelona
  • Bizcocho de Vainilla con Dulce De Leche y Melocotones
Sígueme en Youtube
© 2005-2020 Cocina con encanto. All Rights Reserved. NC