Ingredientes: 4 Solomillos de Ternera o Añojo de aprox 200 grms cada uno. 2 Cucharadas de […]

Ingredientes para 4 personas: 1 Conejo de 1.500 grms aproximadamente 300 grms. Zanahorias 150 grms Cebolla […]

Ingredientes para 12 personas: 24 Escalopes de Babilla (o algun corte similar,para que puedan salir enteras […]

El dia 25 de Mayo mientras participaba del III Concurso de Pinchos de la Catedra de […]

Ingredientes: 1 pavo ó pularda de 3 kg. 4 ó 5 lonchas de bacon 1 vaso […]

Ingredientes para 2 personas: Comenzar lavando las verduras que quiere asar para acompañar el pollo. Calabacines, […]

Ingredientes: 1 Clara de Huevo 3 Supremas de Pollo (Pechugas) 100 cc de Crema de Leche […]

Esta receta es de Blanca Cotta pero como a mi me gusta bastante su cocina, le […]

Ingredientes: 1 kilo de mejillones 1 cucharada y media de perejil 2 dientes de Ajo picados […]