Presentación de la casa de Té, Vailima de Juana Albert
Algunos de los Presentes en las Jornadas y Cuyos Productos sí pueden degustar en La Misma carpa de las Intervenciones. Hoy Hablamos Con Juana de Albert, de Vailima una emprendedora que ha compartido con nosotros varias actividades!
Presentación de la Empresa:
VAILIMA nace en diciembre de 2007 como fruto de nuestra pasión por el té. Dado que en España la cultura del té es bastante desconocida, nos proponemos crear un espacio en madrid donde se pueda encontrar té de la mejor calidad a través de una cuidada selección de los más sobresalientes jardines de té de todo el mundo.
Manteniendo siempre esta máxima, el 21 de diciembre de 2007 se inaugura la primera tienda Vailima. Un espacio pequeño y coqueto situado en el corazón de Chamartín que combina una amplísima selección de tes junto a cuidada y escogida gama de complementos.
Gracias al éxito obtenido, nos decidimos a ampliar el negocio con la apertura de nuevas tiendas en Madrid que además cuentan con un salón de té. De esta manera se unifica el deseo de nuestros clientes de tener un lugar donde disfrutar de productos VAILIMA dentro y fuera de sus hogares. Rápidamente el salón de té se convierte en referencia para todos aquellos amantes de esta bebida milenaria deseosos de disfrutar de una buena taza de té acompañada de la mejor repostería francesa
¿Que te Motivo convertirte en un Emprendedora?
Nuestra Motivación principal a la hora de Emprender el negocio fue cubrir la necesidad de aquellas personas que disfrutan del té de calidad y les resultaba muy Complicado aunque no imposible encontrarlo en España. Como Amantes del Té que somos, observamos que la Cultura del Té en Nuestro País, era prácticamente inexistente y decidimos CREAR sin Multiespacio Donde adquirir y degustar Té de La Mejor Calidad procedente de la Maison de la plaza Theodor, uña de Las Más prestigiosas casas de Té de Francia. Asi Mismo, provengo de Una familia de Emprendedores en El Mundo de la Gastronomía, Lo Que ha Hecho Que El «gusanillo» de mi Emprender Haya acompañado DURANTE Toda mi vida.
¿Hay Alguna Característica especial Que Haga que el emprendimiento en gastronomía sea diferente al Resto de Sectores?
La gastronomía tiene una atracción especial Que hace que todo el mundo Sienta que el Negocio de Restauración pueda ser un Éxito. Es un sector que ha Estado un poco desprestigiado. No basta Con Que Te Guste cocinar. Algo que no se da en Otros Sectores.
¿Por Qué Emprender en estos tiempos tan difíciles?
Es Un Momento de Grandes Cambios de Donde de Se abren y se cierran muchas Puertas. Si somos Capaces de observarlos y de identificar las Nuevas Oportunidades de Negocio Que Nos Brinda El Mercado, daremos Con La clave Hacia el Éxito Empresarial.
¿Cual es la Mayor Dificultad Que se va a encontrar a alguien que quiera montar una empresa?
Hay dos Dificultades Principales y de Igual envergadura: La búsqueda de Financiación y Las Trabas Administrativas locales impuestas por bulerías Entidades, Comunidades Autónomas y El Estado central.
Un Consejo párrafo Jóvenes Emprendedores
El Éxito comienza Con La Voluntad. Hay Que Salir Todos Los Dias Buscar un La Oportunidad, Cuanto más te esfuerces mayores Posibilidades tienes de triunfar.
Recomienda un libro y un blog o web Imprescindible para quien quiera aventurarse en Montar una Empresa
VAILIMA nace en diciembre de 2007 como fruto de nuestra pasión por el té. Dado que en España la cultura del té es bastante desconocida, nos proponemos crear un espacio en madrid donde se pueda encontrar té de la mejor calidad a través de una cuidada selección de los más sobresalientes jardines de té de todo el mundo.