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  • Ron Santa Teresa junto al Cocktailman Pablo Mosquera en la Cátedra Ferran Adrià

El viernes 6 de julio la Cátedra organizó junto con Ron Santa Teresa un cóctel show de la mano del coctelero profesional Pablo Mosquera. El show tuvo lugar a las 19:00 en la pradera del campus de Villafranca del Castillo y en él los asistentes pudieron disfrutar de la realización de los cócteles «El óleo», «El embajador» y «Crema arábica» con distintos tipos de ron Santa Teresa, como el Orange Santa Teresa, el Arakú o el Selecto.

Como es normal en Pablo, durante el cóctel show aprendimos técnicas y consejos para realizar cócteles deliciosos con un toque personal.

El cóctel show se enmarco dentro del XXVI Congreso Internacional de Economía Aplicadaque acogió  la Universidad los días 5 y 6 de julio y que reunió a distintos expertos en economía de todo el mundo para analizar la situación económica actual desde todos los puntos de vista y en relación con distintos aspectos como la política, la cooperación, la información etc.

Los participantes, quedaron maravillados con los cócteles con huevo, aceite de oliva, café y diversos ingredientes que mezclados con el ron hicieron las delicias de los ponentes del Congreso.

Como siempre la Empresa Gastronómica de productos de Catering KLIMER.es acompaño el evento.

Si quieres saber más sobre la Cátedra Ferran Adrià, no tienes mas que seguirlos desde

Facebook: http://www.facebook.com/CatedraFerranAdria

Twitter : http://www.twitter.com/Adriacatedra

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