Así como me gusta cocinar, también me encanta probar productos o alimentos que ya estén elaborados!!! Quinta Gama, Quinta Generación, o la cocina de la Abuela, que vende platos preparados, y no siempre me encuentro con los platos preparados que pienso que voy a encontrar, pero en este caso, fue totalmente diferente, en Petra Mora los que yo he probado son exquisitos!!!
Hace poco descubrí un minimarket cómodo y accesible de productos de una excelente calidad, y bajo una misma identidad. (Desde Octubre del 2012) Aunque es cierto, que hace bastante que los veo en muchos eventos gastronómicos y en la edición de Madrid Fusión 2013, fueron premiados por sus productos!!! El personaje más conocido de la marca es Mikel Zeberio, (periodista gastronómico, Cocinero, y experto gastrónomo que siempre esta buscando productos buenos y nuevos para agregar a este minimarket gourmet de marca blanca según dirían, pero a mi me encantan los diseños que tiene para todo!!! Es difícil comprar sin el concepto preconcebido que va a ser tanto más rico o menos rico que otra marca!! hay que ir preparado!!! Pero es muy bonito a la vista y muy intimo!!!
Los mejores productores son ahora compañeros y partners de esta nueva apuesta en constante. El evolución, y en solo 24 horas y por internet los puedes tener en casa, y además si no quieres esperar, puedes pasarte por Ayala, 21 y llamar al 902-090402 y te tendrán preparado tu pedido!»!!!!! Y es un lujo pasearte por su espacio gastronómico!!!! Es muy cálido y dan ganas de probar todo lo que encuentras, o te da la vista para mirar!!!
Tienen la ventaja, que en solo 24 horas, pueden traerte todos los productos que les pidas!!!!
Personalmente probé Los deliciosos canelones de meloso de ternera con salsa funghi, o Canelones de Perdiz con salsa Bechamel y jugo de carne!!! La ventaja es que vienen en unas porciones perfectas para utilizar si quieres comer rico, y no tienes ganas de cocinar, o…si vienen amigos y no quieres cocinar, podrás quedar fantástica porque por su puesto que tú o yo cocinaremos bien, pero Dani García tiene otro estilo para condimentar y se sienten súper suaves y melosos.
El arroz con leche, tiene una identidad muy clara!!!! Típicamente asturiano!!! o por lo menos a mi me lo ha parecido!!!!
Y el vino elegido fue JACINTA!!!! Un verdadero tinto de la Ribera del Duero, a un precio bastante accesible por la calidad del producto. 8.10€
Si quieres conocer más sobre ellos, solo tienes que entrar en su web http://www.petramora.com , o…..ir a su espacio en Madrid, en la Calle Ayala, 21 .
Te recuerdo que este pasado año, recibió el Premio al Diseño, e innovación Tecnológica Madrid Fusión 2013!!! Eso ya dice algo a favor, no lo dudes!!!!
