Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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19 enero, 2013

Los Citricos, Color, Olor, Sabor, desde el Palacio Sorolla

Un súper plan para esta mañana de Sábado, en el Museo Sorolla. Comienzan los festejos del […]
11 enero, 2013

Semana Degustación Maridaje con Aceites de Montes de Toledo por Joaquin Felipe en Isabela

Desde hoy 17 hasta el 23 de diciembre, en el Restaurante Joaquín Felipe, 2ª planta Isabela […]
10 enero, 2013

Premio Promesas de la Alta Cocina, en Le cordon Bleu de Pozuelo

Es importante apurar, si te interesa esta súper propuesta que hacen desde Le Cordon Bleu de […]
8 enero, 2013

Marshmellows,Tartas de Marshmallows, Nubes, Azúcar

  Muy fáciles de Realizar. Es una receta para tener a mano para hacer con los niños! Seguro […]
7 enero, 2013

Nacho Manzano de Casa Marcial Galardonado «Afuega’l Pitu de Oro» 2013

Felicitaciones a Nacho Manzano, ya que ha sido galardonado esta misma semana, y se hará público […]
7 enero, 2013

Merluza rellena con arroz Pilaf

Ingredientes: 1 merluza fresca 3 cebollas 2 cebolletas 150 g de champiñones Aceite de oliva 50 […]
4 enero, 2013

Arrollado de dulce de leche o Brazo Gitano de dulce de leche

Ingredientes para 6-8 personas: 5 huevos 120 gramos de harina 120 gramos de azucar 300 gramos […]
31 diciembre, 2012

Rodrigo de la Calle comienza su andadura en TV Nova del Grupo Antena 3

Como comentamos el jueves en la gastroradio con Lucia Pita, el Grupo Antena 3 prepara el […]
23 diciembre, 2012

El Gastrofestival 2013 Traerá Prestigiosos Chefs Internacionales a Madrid

Una selección de restaurantes de la capital acogerá el trabajo de reputados cocineros de todo el […]
22 diciembre, 2012

Castillo de Canena 7º Edición Limitada Primer Día Cosecha diseñado por Alejandro Sanz (cantante)

El cantante Alejandro Sanz, ha recreado un árbol humanizado que mira al cielo con ilusión y […]
20 diciembre, 2012

Conferencia sobre Chocolates en Qydate con Sergio Fernandez

CONFERENCIA CHOCOLATE Presentación de Maridajes con Chocolate Estas fotos son en «Qyadate«, Hermosilla 5 un lugar […]
19 diciembre, 2012

Boletín de Recetas de Navidad Para Puleva Salud

Si todavía tienes dudas, sobre lo que quieres hacer de comer para estas fiestas, puedes cambiar […]