• Inicio
  • Quien soy
  • Artículos
  • Recetas
  • Contacto
  • Inicio
  • Recetas
  • Moldes Pastelería Proflex de Tefal!!! Nunca fue tan fácil cocinar y desmoldar!!

Hace muchos años que cocino, y siempre estoy buscando todo aquello que me facilite las tareas!!! Porque una cosa es que a uno le guste cocinar, y otra muy distinta, es desaprovechar todo lo bueno que vamos adquiriendo de otros países, y que hacen que todo resulte mas fácil. Este es el caso, de todos los nuevos productos de la gama TEFAL PROFlex!!!!

Como me encanta la repostería y hasta hace pocos años, tenia una escuela de cocina, todo lo nuevo y práctico que salía al mercado, quería tenerlo, así es como tengo todo tipo de moldes de silicona!!!! y los he usado, los uso y los usaré todo lo que pueda!!!
Seguro que habrás visto más de una de mis recetas en video, realizadas en los moldes de silicona.
Pero los Moldes Proflex, de Silicona, son de una gran flexibilidad y además están provistos de un anillo metálico en el contorno del molde, de forma que los hace de más fácil manejo y mas prácticos a la hora de desmoldarlos!!!! y eso, hay que agradecerlo y mucho, ya que el molde de budín, por ejemplo, terminaba dentro de otro molde un poquitín más grande de cristal, en cambio ahora, eso se acabo!!!! Va solo y sin necesidad de ayuda!!!
La calidad de antiadherencia es excelente, y además tanto para frío como para calor, vienen muy bien. El kit que tuve el honor de recibir de la Empresa Tefal, son los de pastelería!!!! y ya los he usado para casi todo!!!!
PLANTILLA MOLDES PROFLEXAdmiten temperaturas de hasta 250ºC y una refrigeración de hasta -40ºC. En frío no los he usado más que para hacer algún postre semifrio de fresa, pero nunca llegue al limite de la temperatura, pero en cambio en calor, los he exigido a full!!!! En algunos he realizado hasta el caramelo dentro del microondas Electrolux, sin problemas!!!Os mostraré como preparé en ellos, una tarta de queso y limón, y también como realizo caramelo!!!! En el próximo post os pondré nuevamente el Caramelo en el micro, para que veáis que no hay nada que temer!!!

Pastel de Cabracho!

El Pastel de Cabracho me salió fenomenal!!!! y no os imaginais lo fácil que resulto desmoldarlo sin que le pasara nada!!! y luego decorarlo fue súper fácil!!!

Pudin de Calabacines  

Este pudín de verduras, es realmente comodísimo de hacer, y con estos moldes, puedes hacer varios, congelarlos y utilizar toda la semana, varios menús con diferentes verduras. Con la comodidad que en 10 minutos los tienes listos con el microondas!!! Es increíble!!!!

Bizcocho de Naranja Glaseado

Este luego de retirado del molde, le puse un glaseado de naranjas amargas ! Exquisito!!Moldes Tefal ProflexEstos son pudín de Frutos Secos!!!! Deliciosos!!! Las recetas luego en los enlaces de Recetas!!!! y Si puedes no dejes de probarlos!!! Comenzarás con uno, y terminarás adicta!!!! Si tienes cualquier duda no dejes de escribirme a info@cocinaconencanto.com

Compartir
51

Relacionados

5 julio, 2022

New York Cheese Cake con Frambuesas


Ver más
6 febrero, 2022

Garbanzos con Espinacas


Ver más
27 marzo, 2021

Cómo Preparar una Deliciosa Fabada Asturiana


Ver más

2 Comments

  1. Clafoutis de Peras, con espejo de nata | Cocina con encanto dice:
    31 marzo, 2014 a las 20:03

    […] masa de hojaldre comprada si quieres, o preparar una masa básica con 120 gramos de harina, 60 de mantequilla, apenas de sal, y 2 cucharadas de azúcar, y unas gotas […]

    Responder
  2. Habas baby con Jamón Ibérico (habitas con Jamón) | Cocina con encanto dice:
    16 agosto, 2014 a las 21:22

    […] colocar el jamón cortado en pequeños trocitos, y colocarla sobre una sartén de teflón. De forma, que no se pegue y se vaya […]

    Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Instagram



Síguenos en Instagram


Newsletter

Suscribete a mi newsletter


He leído y acepto los términos y condiciones


Twitter

𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 Follow

😎𝔾𝕒𝕤𝕥𝕣𝕠𝕡𝕖𝕣𝕚𝕠𝕕𝕚𝕤𝕥𝕒 𝕚𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 @Alefeldman #𝔻𝕚𝕘𝕚𝕥𝕒𝕝𝕚𝕫𝕒𝕥𝕖ℂ𝕠𝕟𝕞𝕚𝕘𝕠 📲𝕀𝕟𝕗𝕝𝕦𝕖𝕟𝕔𝕖𝕣

alefeldman
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
20h

¡CocinaConEncanto by AleFeldman está disponible! https://paper.li/f-1314436175?edition_id=0a720930-164a-11ed-9d70-fa163ed80008 Gracias a @informador_JAL @romanouks @quincemil15000 #laciudadquequiero #ánimoguadalajara

Reply on Twitter 1556251634254102531 Retweet on Twitter 1556251634254102531 Like on Twitter 1556251634254102531 Twitter 1556251634254102531
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
6 Ago

¡CocinaConEncanto by AleFeldman está disponible! https://paper.li/f-1314436175?edition_id=e0082220-1580-11ed-9d70-fa163ed80008 Gracias a @Jessica58Mora @Lanzadigital @barocarl #cdmx #actividadescdmx

Reply on Twitter 1555889246057205761 Retweet on Twitter 1555889246057205761 Like on Twitter 1555889246057205761 1 Twitter 1555889246057205761
alefeldman 𝙰𝚕𝚎𝙵𝚎𝚕𝚍𝚖𝚊𝚗 @alefeldman ·
5 Ago

¡CocinaConEncanto by AleFeldman está disponible! https://paper.li/f-1314436175?edition_id=b5a0fa30-14b7-11ed-9d70-fa163ed80008 Gracias a @ComunidaddePro1 @ElSoldeSinaloa_ @infobaecolombia #maduroindestructible #menorca

Reply on Twitter 1555526858363502594 Retweet on Twitter 1555526858363502594 1 Like on Twitter 1555526858363502594 1 Twitter 1555526858363502594
Load More

Últmos Posts

  • New York Cheese Cake con Frambuesas
  • Garbanzos con Espinacas
  • Caprile y Villa Massa se Convierten en Protagonistas de la Edición Limitada
  • Cincuenta será el único restaurante del mundo en el que solo se cocina con Thermomix ®
  • Festival del Parmigiano Reggiano 2021 Madrid y Barcelona
Sígueme en Youtube
© 2005-2020 Cocina con encanto. All Rights Reserved. NC