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  • >I Encuentro Gastrónomico «Teodoro Bardaji» en Lleida, Binefar

> Gigantes y Cabezudos

El I Encuentro Gastronómico Teodoro Bardají

El I Encuentro Teodoro Bardají, consiste en la aportación de los alumnos (este año) del Curso de cultura Gastronomía y Ciencias de la Alimentación de la Cátedra Ferran Adriá, de la Universidad Camilo José Cela, en la innovación y recuperación gastronómica sobre la base de recetas del cocinero Literano Teodoro Bardají.

La Fecha de Realización del I Encuentro Gastronómico Teodoro Bardají será del 29 de Septiembre al 2 de Octubre de 2008

Participantes e Invitados: Alumnos: Invitados por Txemi Marco , Gigantes y Cabezudos, y la colaboración de Litera Turistica.

Alojamiento y todo incluido, excepto viaje.

Incluye traslados y visitas durante el encuentro.

Disfrutaran, con sus sentidos, de esta experiencia culinaria.
10 Participantes: 20 euros de cuota de asistencia por dia (hay que reservar dias con antelación, antes del 15 de Septiembre.) Incluye traslados y visitas durante el encuentro.

Incluido comidas preparadas por los alumnos, del 29 de Septiembre al 2 de Octubre.

Los participantes, rellenarán una ficha de valoración-crítica de cada comida.
No está incluido el alojamiento ni el viaje.

Recomendamos los alojamientos rurales de http://www.literaturistica.com/

Los alojamientos mas cercanos a Gigantes y cabezudos, lugar del encuentro, son:

http://www.casalafranja.com/http://www.elpilaret.com/http://www.casagalindo.es/

*recomendamos ver las webs y elegir la que mas se adecue a vuestro gusto y presupuesto.

Hay, estación de tren y autobuses en Binefar.

y Ave en Lleida.

Podrían recogernos.

También nos recomiendan si vamos en Ave, en un mismo tren, ya lo diríamos, para poder recogeros a los que vengáis en ese medio a la vez, ya que hay 39 kms, de Lleida a Binefar.

Para participar llamar al 625 345 147

Colaboradores:

¿Te gustaría colaborar en el encuentro?, infórmate aquí

Actividades: Visitas a Bodegas, empresas agroalimentarias, culturales, además de la exposición sobre Bardají que estará todavía presente en la villa de Binefar, cuna del afamado cocinero.

Clausura:
El ultimo dia de Encuentro se servirá una cena-buffet, en compañía de los colaboradores del encuentro.

Todos los participantes y colaboradores, recibirán un diploma de asistencia al I Encuentro Gastronómico Teodoro Bardají.

Más información en : 625 345 147 ó por mail

Estoy segura que será muy entretenido, y aprenderemos mucho, los unos de los otros.

Si quieres ir, apurate a inscribirte!!!
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