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  • Habas baby con Jamón Ibérico (habitas con Jamón)

Una receta Fácil, Rápida y Para quedar bien en cualquier momento, Habitas Baby Con Jamón Ibérico

Ingredientes:

1 Bote de Habitas baby (Si quieres puedes hacerlas frescas, pero es mucho más fácil utilizar un bote de estas habitas porque son exquisitas y son de Navarra (CalaviaGourmet)

150 gramos de Jamón Ibérico (cuanto mejor sea la calidad, mejor será la receta!!! 5Jotas por ejemplo

Sal maldón, o sal común

Pimienta de Colores Recién Molida!!! La mezcla de pimientas es deliciosa, porque nos permite saborear todas, y disfrutar de la calidad y el sabor de cada una, pero en un mismo plato!!  Hay muchas marcas que tienen estas pimientas en pimenteros especiales ya preparados. Y si no, puedes comprarlas individualmente y luego las colocas en algún pimentero que puedas utilizar a diario.

Elaboración: La forma de preparala la tienes en el video. De cualquier forma podemos explicar como va paso a paso.

Primero colocar el jamón cortado en pequeños trocitos, y colocarla sobre una sartén de teflón. De forma, que no se pegue y se vaya dorando.

Cuando veamos que va secándose, agregarle el bote de habitas baby de Calavia Gourmet, o las que tengas y sean tan ricas y pequeñas, retirándoles el liquido del bote, sobre la sartén, aguardar unos minutos, salar poco, y colocar pimienta de colores recién molida. Dejar dorar apenas las habitas y colocarle una cucharada de aceite de oliva virgen extra. De la mejor calidad posible, ya que eso le dará un sabor diferente.

Si tienes unas hojas de Albahaca, o de Tomillo, agregarle sobre el plato que colocarás en la mesa.

Presentación, en un plato hondo, con hojas de Albahaca de (BuenMercadoACasa.com)

Habitas con Jamón Receta

Habitas baby con Jamón Ibérico

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2 Comments

  1. Jose Miguel dice:
    5 septiembre, 2014 a las 9:10

    Mmm, que buena pinta tiene, en cuanto tenga un rato libre probare a hacerla, a ver qué tal me sale 🙂

    Responder
    • cocinaconencanto dice:
      25 septiembre, 2014 a las 20:23

      Seguro que te saldrán exquisitas!!! Pruébalas y me cuentas!!!!
      Te espero tambien en mis redes sociales para compartir ideas y noticias.
      Un saludo muy cordial
      Alejandra Feldman
      http://www.facebook.com/Cocinaconencanto y http://www.twitter.com/Alefeldman

      Responder

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