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La Historia de la Fundación, nace hace más de 7 años… En abril de 2001, el Banco de Alimentos realizó su primera entrega de alimentos.
Esta acción fue el inicio de las actividades de la Fundación y la concreción del trabajo de un grupo de personas preocupadas por el destino de aquellos alimentos que no se comercializan por errores en su envase, por inminente fecha de vencimiento, por ser sobrantes de producción, por incumplimiento de requisitos de exportación o por su estacionalidad, pudiendo ser consumidos por cientos de familias que no tienen
alimento.
Los miembros fundadores del Banco de Alimentos buscaron una respuesta concreta para ayudar a los que padecen hambre y encontraron en el modelo que creó John Van Hengel en la década de los 60 en Estados Unidos una alternativa eficiente, simple y transparente, posible de implementar en la Argentina.
Así nació la Fundación Banco de Alimentos, una institución que busca ser un vínculo transparente entre los que sufren hambre y aquellos que quieren evitar este sufrimiento, que saben que cada aporte, grande o pequeño, puede hacer la diferencia entre un plato vacío o uno con
comida.
El consejo de Administración de La Fundación Banco de Alimentos está dirigida por un conjunto de personas que se desempeña profesionalmente en distintos ámbitos (científico, académico y empresarial) y de manera voluntaria aporta su experiencia y expertise para apoyar esta causa.
Hay aproximadamente unas 68 empresas donantes de alimentos y unas 104 empresas donantes de logistica, dinero, bienes y servicios.
Entregan alimentos, a mas de 400 entidades, receptoras, y comprometidas con la alimentacion de 65.000 personas, y su ayuda, llega actualmente a Capital Federal y 29 localidades del Gran Buenos Aires.