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Hola, Ya estoy aquí nuevamente para contarte todo lo nuevo que he aprendido en mi stage por Sicilia y ademas contarte, sobre lo nuevo que hay para apreciar nuevos platos y Restaurantes.
Los Hoteles Hotusa nos proponen, esta ofera gastronómica del restaurante “Aire de Mar”, del Grand Marina Hotel***** G.L., de Barcelona.
Se trata de las jornadas “Los Clásicos del Arroz”, una iniciativa con la que ofrecen una exquisita selección de recetas elaboradas con prestigiosas variedades de este cereal.
Hasta el próximo 31 de agosto, en el restaurante “Aire de Mar”, podrás disfrutar de cinco recetas que toman al arroz como protagonista.
Cabe destacar que los cinco platos que forman parte de “Los Clásicos del Arroz” se integran en la carta de verano del restaurante del hotel barcelonés.
Los platos que integran “Los Clásicos del Arroz” son los siguientes:
- Arroz bomba “Illa de Riu” de Tarragona, con confit de pato y salteado de boletus edulis
- Arroz arborio del valle del río Po, con rape, chipirones y azafrán
- Arroz bomba de Calasparra, con bogavante del país y verduritas
- Arroz bomba de Senia, al estilo del Señor Parellada
- Arroz negro con sepia de playa, almejas y berberechos
En el siguientes enlace podrás descargarte la imagen, en alta resolución, de uno de los platos que integran las jornadas gastronómicas: el Arroz bomba de Calasparra, con bogavante del país y verduritas. Asimismo, también os adjuntamos una instantánea del restaurante “Aire de Mar”.
Esperando que esta información sea de tu interés y utilidad, quedo a tu disposición ante cualquier duda que pueda surgirte.
Si quieres conocer mas, solo tienes que entrar a la pagina web que esta por debajo de esta, y allí conocerás más sobre las propuestas.
Web: http://www.hotusahotels.com
Web: http://www.eurostarshotels.com
