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  • >Conferencia en MadridFusion 2009, Coca Cola Zero, y 3 Grandes Maestros de la Gastronomia

>Además de no perderte, este evento culinario, queria recordarte, que Coca Cola, con sus webs para la salud, te invitan a este espectaculo, regalando 3 entradas

El Dia Martes, 20/01/09 Una de las Conferencias más importantes con los que contará Madrid Fusión 2009, será la de COCA COLA, BAJO ZERO
Patrocinador, Coca Cola

Presentador: José Carlos Capel

Ponentes: Angelo Corvitto, Oriol Balaguer, Dani García
En esta conferencia, se podrña ver el papel que puede desempeñar la Coca-cola en la elaboración de pequeñas golosinas de sobremesa a baja temperatura. Aportación inédita al mundo de la alta cocina en la medida que modifica las texturas de la Coca-cola para convertirlas en medio fluidas o semisólidas.
Nuestros expertos ponentes elaborarán sus increíbles recetas con la Coca-cola como principal ingrediente.
A quienes no puedan ir, porque vivan fuera de Madrid, o España, o porque no entraron en la web, a tiempo, para participar en el sorteo, les contaré que estaré allí, y les contare todo lo que ocurra, porque…….
Angel Corvitto es una eminencia en Helados, ha escrito varios libros, y además es uno de los mejores, sino es el mejor heladero del mundo.
Oriol Balaguer, que podemos decir de un chef pastelero, que ha sacado varios premios, y al que le
han otorgado, Premio al mejor Profesional del 2006, a La Mejor Web Gastronomica del 2005, Mejor Pastelero de Catalunya en el 2003, Mejor Postre del Mundo, 2001, Mejor Libro del Mundo 2000, Mejor Postre de España, 1997, y asi seguimos…..
Y Dani Garcia, ya lo conocen, por que he escrito varias cosas de él, entre las cuales, cuenta con varios galardones, entre ellos, al ‘Mejor Cocinero del Año 2005′ y ‘Mejor Cocinero Joven de Europa 2006’.
Con tan sólo 31 años, preparará su tercer trabajo editorial.
Guía Michelin
Estudió en la escuela de hostelería de Málaga ‘La Cónsula’ y tras un periodo de formación junto a los fogones de Martín Berasategui, consigue su primera estrella Michelín en el restaurante Tragabuches de Ronda. Y Hace dos años inició su andadura en la cocina de Calima.
Seguro que aprenderemos mucho sobre lo que se tratará por alli!!
Durante esta semana, estaremos pendientes, de todo lo que ocurre en MadridFusion 2009, y entra todos los dias, ya que tendrás todas las ultimas novedades, de lo que se está cocinando por alli.
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Acabo de pedir por @whatsapp mi comida del día!! A @lemmes.es y como estoy cerca me lo traerán a las 13:30!! Hoy #pechugadepolloensalsadechampiñones #pechugadepollo con #arroz o #ensalada y de postre #arrozconleche

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A veces hay que cambiarle el sabor a las ensaladas diarias!! Mientras disfrutas de #frutasyverduras #verdurasyfrutas en un mismo plato!!! #fresas #canonigos  Mi menú especial en @lemmes.es #tratocordial #siempreatentosatusnecesidades🌝

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Entrada de Instagram 17933791742529690

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Comenzamos una ruta muy agradable con esta nueva App y web @totabuapp para mayores!! Con grandes iniciativas para conectarse y entretener a las personas mayores!!! El autobús a full de amigos y conocidos mayores!! 😜#tourguiado #ignaciopuig #antonnoain #pedropardo @antonnoainlarrinaga @totabuapp #totabu #totabuapp #seniors #madrid

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Perdón pero no puedo evitar fotografiar tanta belleza. #paz #amor y mucho más!!! #felizfindesemana yo tratare de dedicarlo a malcriar a mi deliciosa nieta!! Gracias @merimondi y @germanlemme 🙏🙏🙏🙏

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Bienvenida Olivia. !Qué felicidad has traído para todos!! Eres un sol. Y mas que lo serás!!! Ahora solo puedo pensar en ti!!! Mañana o pasado volveré a mis ocupaciones siempre pensando que ella querrá pasar rato con sus abuelas!! Como soy bastante ave nocturna me dejaran participar de su baño y cena. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍Como se puede uno enamorar al primer segundo de verla!!! Pues eso que como siempre digo por las mañanas en @lemmes.es  Estoy contenta, feliz y enamorada de mi profesión, de mi nieta y mi marido!!! #laamo #Gracias #Gracias y muchas gracias a @germanlemme y @merimondi por hacernos tan felices!!!! Muy pero muy muy muy Feliz #Diadelafelicidad aunq creo que a mi me durará unos años!!!

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Muy feliz de ser #abuela. Y Justo para disfrutar mi hijo su primera hija y de su primer #diadelpadre  Olivia llegó el viernes x la noche. #superfeliz desde @obstetricia_ginecologia_huis !!! Muchas gracias

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Que divertidas nos vemos disfrutando de la #ia !!! Que tal te ves @celinalozanog ??? En @expohip disfrutando de uno de las bebidas #waw #hip2023

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I love to eat, eat, eat. Me gustan los platos caseros de @lemmes.es !! Cocina gourmet saludable y a precios bajos.

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Hoy no pierdo los #ñoquis caseros en @lemmes.es #thegoodfood y tú???

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Una jornada muy divertida!!! El sábado pasado #musica en vivo @drmountains #cocina muy buena!!!

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Subiría un poquito la luz por que tan rojizos no se nos ve tan bien!! Abrazo a @gourmetjournal en @expohip disfrutamos mucho de nuestros encuentros!!! 😘😘 #felizdomingo

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Muchísimas gracias por la nota en este día tan especial!! #8m #8m2023  a la revista #ñamñam a @facyre y a #DiegoOlmedilla @expohip #hip2023 @aplusgastro #8m

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Muy feliz #diadelamujer por un mundo digital intrusivo. En HIP - Horeca Professional Expo #HIP2023

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Tercer día de #hip2023 con @danielarbos @erisofi preparándonos para las próximas mesas. @expohip

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Aquí estamos en @expohip disfrutando del #UniverXo de @dabizdiverxo Chef y Dueño de junto con el global chic marketing officer Damm @estrelladamm #HIP2023 @expohip


Una charla para ordenar ideas !! 👏👏👏👏👏👏Es el #Videomarketing efectivo en las redes sociales o en tu negocio?? Una mesa muy audaz!! En @expohip  #hip2023

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@toninadal_oficial nos dejo varias enseñanzas en su charla como ponente de @expohip #hip2023 presentado por @erisofi #gastroturismoconencanto #videomarketinggastronomico #marketingastronomico @manelbuenoball

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Un mini resumen del 1º día!!! @expohip muy interesantes todas las mesas!!! Grandes personalidades!!! 👏👏👏👏😀@erisofi


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