Seguro que será un evento apasionante!!!! Conozco a Erika, casi casi desde que comenzó con la Escuela de Marketing, y me encantaba escuchar con la claridad y la pasión que me contaba lo que iba realizando, las veces que hemos coincidido.
El tiempo fue pasando y en mis múltiples actividades siempre conté con ella, para lo que fuera, ya que todo lo que hacia, era apasionante!!!, Varias veces fue invitada al programa de radio Gastroperiodismo3.0 para que nos contará sobre los nuevos cursos de la escuela, tips para restaurantes y nos mostraba los restaurantes más modernos, o lo que debían hacer para que los restauradores tuvieran más clientes, o mejoras en sus cartas, etc.
Apenas me contó que pensaba realizar este I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico, no dude ni un minuto que lo llenaría mucho antes que llegará la fecha. (Y no me he equivocado!!!)
Y si no la conoces, y te preguntas ¿Porqué creo que será así?
La pasión colabora muchísimo para que nuestras acciones salgan como queremos y así, como a mi me encanta hacer lo que hago, y pongo toda mi pasión en ello, sabía que Erika no se equivocaba en el tipo de evento que se proponía.
Además de contar conmigo!!!! Cosa que le agradezco muchísimo!!! porque estoy segura que todos aprenderemos muchísimo!!!! Ya solo saber, que somos 13 ponentes apasionados! y que pondremos lo mejor de cada uno, para estar en este evento, realizado con tanto cariño por Erika y la Escuela de Marketing Gastronómico, ya me pone a mil!!!!
Por otro lado, creo que es una idea genial, que la Ganadora de TopChef, Begoña Rodrigo prepare la cena de ese día, en un horario, donde nos permitirá seguir haciendo networking!!!!! y seguir conociéndonos. Porque no todos tenemos la posibilidad en un momento dado, de ir a su restaurante, y pensar que traerá su restaurante al Ayre Gran Hotel Colón, es genial!!
Y mira que encantadora forma de presentar a todos los ponentes de su I Encuentro, que ojalá podamos seguir festejando el 2º, el 3º y así!! muchos años
¿Quiénes son los ponentes del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico?
Os cuento que todas las personas que estarán conmigo este día, son personas especiales para mí por alguna razón u otra.
Cada uno de ellos aportará su visión sobre el marketing, cómo lo aplican en sus empresas, qué resultados han logrado y cómo os puede ayudar a vosotros estas estrategias en vuestras propias empresas. Vamos, casos prácticos reales de personas creativas e innovadoras.
Jaume fue la primera persona que confió en mí de alguna manera, me invitó al inolvidable blogtrip #incostabrava y ese fue el empujón definitivo para de mi actual carrera profesional. Admiro la ilusión y la energía que pone en todo lo que emprende y si su creatividad.
Psicóloga-Psicoanalista. Excelente profesional, que dará mucho que hablar. Ella ha sido una gran coach para mí y gran parte de lo que soy en día, es gracias a ella. No hay nada mejor en esta vida que entender qué es lo realmente importante.
Uno de los mejores baristas del mundo y él mejor en sistemas de marketing online. Admiro el trabajo de Kim y su encanto personal os dejará sorprendidos a todos.
Desde que conocí a Diego, justamente en #incostabrava vi su talento y desenfado a la hora de crear sus estrategias de marketing, tanto para empresas como para él mismo. Tanta buena energía tenía que estar presente.
¡Mi primera amiga gracias a las redes! Aparte de buena amiga, Alejandra es sobre todo una excelente profesional del marketing online y del periodismo gastronómico de España. Su buen hacer la han llevado a estar cerca de todos los grandes chefs de España y las marcas la adoran.
Chef que admiro hace muchos años, antes de que se hiciera tan popular gracias a su merecidísimo triunfo en Top Chef España. ¡Begoña es de esas chefs que no se entiende por qué no tiene una estrella michelín! Injusto por que se la merece hace mucho tiempo. Pero Begoña, la estrella ya la tienes para nosotros.
Director comercial y accionista de Restalo, antes de esto, trabajó en Privalia y Groupalia. Ha sabido sin duda estar en grandes empresas tecnológicas y esto no se logra así como así. Veo mucho talento en una sola persona… Será toda una caja de sorpresas.
Chef-mano derecha de Albert Adrià en el restaurante 41º Experience. Tenerlo en esta jornada es todo un lujo. ¿Cómo son los procesos creativos de un chef tan innovador y cómo ha llegado a trabajar con este genio de la gastronomía mundial?
Luis, Fco Javier y Dani. Startups Starts
Luis Noé, Fco Javier Pajares, Dani Sánchez
Me encantó la idea de incluir a 3 emprendedores digitales. Cuando el mundo se vuelve online, todos nosotros, también lo debemos ser. Por esto, Luis, Fco Javier y Dani, verdaderos apasionados de las Startups y de la innovación. Nos contarán cómo sus empresas pueden ayudar a todos los asistentes a mejorar su marketing y ventas..
Enrique Alcocer
He conocido muchos directores de hotel, pero pocos con la energía y pasión que tiene Enrique, que junto con su equipo, logran llenar un hotel en plena crisis, todo con mucha imaginación e innovación. Personas así son las que impulsan los cambios.
Siempre me ha gustado de Helena la implicación que pone en cada proyecto que realiza y para mí, esto es ser un profesional, apasionarse con cada proyecto que se emprende. Helena tiene mucho talento, por esto, en cada año de su vida profesional le van llegando nuevos retos, que supera con éxito. ¡Los sueños se cumplen!
Erika Silva
Erika Silva Directora de la Escuela de Marketing Gastronómico y Fundadora del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico
Qué os voy a contar yo de mí…. He encontrado mi vocación y soy feliz, me encanta ayudar, enseñar y comunicar. Me encantará conocéros en persona a muchos de vosotros.
No es una estrategia de marketing, sólo hay 90 entradas, ni una más ni una menos.
Y ya quedan 78.
¡¡¡Ya vamos en 58!!! ¡¡¡Sólo quedan 47!!! y yo creo que ya quedan muy poquitas!!!! Apúrate si quieres estar
el día 6 de Octubre en el Primer Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico
http://escuelamarketingastronomico.net/encuentro-marketing-gastronomico/
2 Comments
Muchas gracias Alejandra por difundir el encuentro y me encanta ver lo animada que estás!!!
A mí me hace mucha ilusión tenerte como la gran experta que eres, seguro que los asistentes aprenderán mucho de ti.
Abrazos
Seguro que será un encuentro muy interesante, porque todos de una u otra manera, queremos aprender de todos, y eso ayudará a que el I Encuentro, sea una interesante propuesta de innovación y marketing gastronómico.
Nos vemos muy pronto!
Alejandra