Hace muchos años que cocino, y siempre estoy buscando todo aquello que me facilite las tareas!!! Porque una cosa es que a uno le guste cocinar, y otra muy distinta, es desaprovechar todo lo bueno que vamos adquiriendo de otros países, y que hacen que todo resulte mas fácil. Este es el caso, de todos los nuevos productos de la gama TEFAL PROFlex!!!!
Admiten temperaturas de hasta 250ºC y una refrigeración de hasta -40ºC. En frío no los he usado más que para hacer algún postre semifrio de fresa, pero nunca llegue al limite de la temperatura, pero en cambio en calor, los he exigido a full!!!! En algunos he realizado hasta el caramelo dentro del microondas Electrolux, sin problemas!!!Os mostraré como preparé en ellos, una tarta de queso y limón, y también como realizo caramelo!!!! En el próximo post os pondré nuevamente el Caramelo en el micro, para que veáis que no hay nada que temer!!!
El Pastel de Cabracho me salió fenomenal!!!! y no os imaginais lo fácil que resulto desmoldarlo sin que le pasara nada!!! y luego decorarlo fue súper fácil!!!
Este pudín de verduras, es realmente comodísimo de hacer, y con estos moldes, puedes hacer varios, congelarlos y utilizar toda la semana, varios menús con diferentes verduras. Con la comodidad que en 10 minutos los tienes listos con el microondas!!! Es increíble!!!!
Este luego de retirado del molde, le puse un glaseado de naranjas amargas ! Exquisito!!
Estos son pudín de Frutos Secos!!!! Deliciosos!!! Las recetas luego en los enlaces de Recetas!!!! y Si puedes no dejes de probarlos!!! Comenzarás con uno, y terminarás adicta!!!! Si tienes cualquier duda no dejes de escribirme a info@cocinaconencanto.com
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