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  • >3º Jornadas De Gastronomia en la Universidad de Palermo

>Essta noticia, nos la envio, mi querida amiga Paola, de su blog
De Ideas Discultibles!!

La Universidad de Palermo organiza Tendencias Gastronómicas, 3º Jornadas de Gastronomía 2009;

a realizarse el 23 Abril, 9.30 hs,

Mario Bravo 1050, Aula Magna.

Una actividad libre y gratuita, requiere inscripción previa.

Programa completo:
9.30 hs. Acreditación.

9.50 hs. AperturaGraciela Hernández. Directora de GH Grupo Gastronómico.

10 hs. Mesa Redonda: Los jóvenes chefs de Argentina.La visión de los jóvenes chef representantes de la gastronomía sobre los avances de la misma.

Luciano Ratti. Hotel Emperador

Walter García Díaz. Plaza Hotel Buenos Aires Marriot

Guillermo Ciccarello. Cadena de Hoteles NH

Daniel Hansen. Restaurante Sette Bacco

11 hs. Unilever FoodSolutionsSoluciones para la gastronomía de una empresa líder en el mercado.Hernando Alvarez y Juan Manuel Waku. Chefs FoodSolutions

12 hs. Provas. Proveedores asociados para la industria de la hospitalidad.Alberto Antequera, Norberto Duarte y Claudia Brea de Provas
13 hs. Break

14.30 hs. Mesa Redonda: Gerentes de hoteles del sector AAyBBExpondrán como incidió la situación actual con respecto a precios, variedad y calidad de productos que ofrecen en sus empresas.

Rubén Weisgerber. Claridge Hotel Lautaro Fernández. Sheraton HotelGuillermo Paulino. Hotel Panamericano

16 hs. Café Tortoni Café emblemático de la Ciudad de Buenos Aires, en su ciento cincuenta aniversario, historia y cultura de la República Argentina.Roberto Fanego. Gerente General de Café Tortoni

17 hs. Coupe du Monde de la PâtisserieEquipo representante de Argentina, compartirán su experiencia como participantes del Torneo de Pastelería más importante a nivel mundial.
Si quieres saber mas datos, entra aqui

http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/noticiasdc/eventos/detalle_agenda.php?id_activ=814

José Luis Godoy.
Chef. Jurado del Torneo y Presidente del Centro de Cocineros de la República Argentina.Equipo: Ariel Segger, Eduardo Ruíz y Diego Irato

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Acabo de pedir por @whatsapp mi comida del día!!
Acabo de pedir por @whatsapp mi comida del día!! A @lemmes.es y como estoy cerca me lo traerán a las 13:30!! Hoy #pechugadepolloensalsadechampiñones #pechugadepollo con #arroz o #ensalada y de postre #arrozconleche

A veces hay que cambiarle el sabor a las ensaladas
A veces hay que cambiarle el sabor a las ensaladas diarias!! Mientras disfrutas de #frutasyverduras #verdurasyfrutas en un mismo plato!!! #fresas #canonigos  Mi menú especial en @lemmes.es #tratocordial #siempreatentosatusnecesidades🌝

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Entrada de Instagram 17933791742529690

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Comenzamos una ruta muy agradable con esta nueva App y web @totabuapp para mayores!! Con grandes iniciativas para conectarse y entretener a las personas mayores!!! El autobús a full de amigos y conocidos mayores!! 😜#tourguiado #ignaciopuig #antonnoain #pedropardo @antonnoainlarrinaga @totabuapp #totabu #totabuapp #seniors #madrid

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Perdón pero no puedo evitar fotografiar tanta belleza. #paz #amor y mucho más!!! #felizfindesemana yo tratare de dedicarlo a malcriar a mi deliciosa nieta!! Gracias @merimondi y @germanlemme 🙏🙏🙏🙏

Bienvenida Olivia. !Qué felicidad has traído par
Bienvenida Olivia. !Qué felicidad has traído para todos!! Eres un sol. Y mas que lo serás!!! Ahora solo puedo pensar en ti!!! Mañana o pasado volveré a mis ocupaciones siempre pensando que ella querrá pasar rato con sus abuelas!! Como soy bastante ave nocturna me dejaran participar de su baño y cena. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍Como se puede uno enamorar al primer segundo de verla!!! Pues eso que como siempre digo por las mañanas en @lemmes.es  Estoy contenta, feliz y enamorada de mi profesión, de mi nieta y mi marido!!! #laamo #Gracias #Gracias y muchas gracias a @germanlemme y @merimondi por hacernos tan felices!!!! Muy pero muy muy muy Feliz #Diadelafelicidad aunq creo que a mi me durará unos años!!!

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Muy feliz de ser #abuela. Y Justo para disfrutar mi hijo su primera hija y de su primer #diadelpadre  Olivia llegó el viernes x la noche. #superfeliz desde @obstetricia_ginecologia_huis !!! Muchas gracias

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Que divertidas nos vemos disfrutando de la #ia !!! Que tal te ves @celinalozanog ??? En @expohip disfrutando de uno de las bebidas #waw #hip2023

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I love to eat, eat, eat. Me gustan los platos caseros de @lemmes.es !! Cocina gourmet saludable y a precios bajos.

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Hoy no pierdo los #ñoquis caseros en @lemmes.es #thegoodfood y tú???

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Una jornada muy divertida!!! El sábado pasado #musica en vivo @drmountains #cocina muy buena!!!

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Subiría un poquito la luz por que tan rojizos no se nos ve tan bien!! Abrazo a @gourmetjournal en @expohip disfrutamos mucho de nuestros encuentros!!! 😘😘 #felizdomingo

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Presentación primera mesa!!! Una bonita experiencia! 👏👏👏👏Muchísimas gracias a mi querida amiga @celinalozanog por estar como Fotografa de #periodismogastronomico desde @expohip #hip2023

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Muchísimas gracias por la nota en este día tan especial!! #8m #8m2023  a la revista #ñamñam a @facyre y a #DiegoOlmedilla @expohip #hip2023 @aplusgastro #8m

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Muy feliz #diadelamujer por un mundo digital intrusivo. En HIP - Horeca Professional Expo #HIP2023

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Tercer día de #hip2023 con @danielarbos @erisofi preparándonos para las próximas mesas. @expohip

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Aquí estamos en @expohip disfrutando del #UniverXo de @dabizdiverxo Chef y Dueño de junto con el global chic marketing officer Damm @estrelladamm #HIP2023 @expohip


Una charla para ordenar ideas !! 👏👏👏👏👏👏Es el #Videomarketing efectivo en las redes sociales o en tu negocio?? Una mesa muy audaz!! En @expohip  #hip2023

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@toninadal_oficial nos dejo varias enseñanzas en su charla como ponente de @expohip #hip2023 presentado por @erisofi #gastroturismoconencanto #videomarketinggastronomico #marketingastronomico @manelbuenoball

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Un mini resumen del 1º día!!! @expohip muy interesantes todas las mesas!!! Grandes personalidades!!! 👏👏👏👏😀@erisofi


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