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Hola…
Quería contarte que hoy, en la primera página del periódico El Mundo, por internet, han puesto esta video receta.
Y estuvo toda la mañana en primera página de Gastronomía!!
Y ahora te paso el link, por si quieres verla.
Es la video receta sobre Como Prepara un Plato muy tipico Ingles, que es el RoastBeef.
Luego me puedes dejar tus comentarios, o entra en la pagina si quieres y puedes votar.
http://www.elmundo.es/yodona/2007/11/06/gastronomia/1194361236.html
Hasta pronto
3 Comments
>Hola Alejandra!!
Me olvidé responder la pregunta de con qué hacemos la pizza sin gluten.
En casa, por ahora la pizza que elaboro es Galletas saladas y PIZZA y uso harina panificable PROCELI.
Ando detrás de elaborar otra receta que gentilmente nos proporcionaron de un blog italiano y que Canella de La zucheriera ha traducido al castellano. A ver si éste fin de semana que ando con más tiempo, la preparo.
>GRACIAS, MARISA, ya que hay muchas personas que estaran encantadas de saber como hacerla, para que los niños puedan comerlas.
Sabes algo acerca de la Xantana, com aglutinante o algo asi??
Un saludo y seguiremos en contacto
>Hola!!
La goma xantana proviene del almidón de maiz y se usa mucho como espesante en la repostería y cocina sin gluten…Imagino que también es un espesante usado en repostería y cocina glutenera.