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El Ayuntamiento de Pamplona otorgará 6 premios distintos a recetas de repostería navideña.
El Ayuntamiento de Pamplona premiará con seis distinciones diferentes a las mejores recetas de repostería navideña en el XII Concurso organizado por el Consistorio a través de la Red Civivox, y para cuya competición se ha abierto el plazo hasta el próximo 19 de diciembre.
Los premios reconocerán el mejor sabor, presentación, originalidad, el más tradicional, la receta más novedosa y el «Premio al nivel de exhibición», según ha informado hoy el Ayuntamiento en un comunicado.
Los ciudadanos que deseen participar en este certamen lo pueden hacer hasta la fecha señalada en dos modalidades: el nivel de exhibición dirigido a los profesionales y alumnos de las áreas de repostería, pastelería, cocina y hostelería; y el nivel de iniciación, abierto al público en general.
Los reposteros ganadores serán galardonados el día 22 de diciembre en un acto público, y este año, los premios consistirán en 100 euros y diploma.
Para participar hay que entregar por escrito la receta con los ingredientes y el proceso de elaboración del plato en civivox Jus la Rocha a través de un sobre cerrado en el que los concursantes deberán adjuntar a la receta su nombre, apellidos, dirección y teléfono, y en el exterior del sobre deberá figurar el nombre o título de su plato.
La receta debe ser de seis raciones y debe plasmar en su presentación o confección el espíritu navideño, y finalmente la elaboración de los platos deberá hacerse en casa y se presentarán el 22, antes de las 15 horas, en dicho civivox.
Más tarde, a las 19 horas, el jurado presidido por la concejala delegada de Cultura, Paz Prieto, y formado por profesionales del mundo de la hostelería, entregarán los premios en el mismo centro cívico.
Los premios reconocerán el mejor sabor, presentación, originalidad, el más tradicional, la receta más novedosa y el «Premio al nivel de exhibición», según ha informado hoy el Ayuntamiento en un comunicado.
Los ciudadanos que deseen participar en este certamen lo pueden hacer hasta la fecha señalada en dos modalidades: el nivel de exhibición dirigido a los profesionales y alumnos de las áreas de repostería, pastelería, cocina y hostelería; y el nivel de iniciación, abierto al público en general.
Los reposteros ganadores serán galardonados el día 22 de diciembre en un acto público, y este año, los premios consistirán en 100 euros y diploma.
Para participar hay que entregar por escrito la receta con los ingredientes y el proceso de elaboración del plato en civivox Jus la Rocha a través de un sobre cerrado en el que los concursantes deberán adjuntar a la receta su nombre, apellidos, dirección y teléfono, y en el exterior del sobre deberá figurar el nombre o título de su plato.
La receta debe ser de seis raciones y debe plasmar en su presentación o confección el espíritu navideño, y finalmente la elaboración de los platos deberá hacerse en casa y se presentarán el 22, antes de las 15 horas, en dicho civivox.
Más tarde, a las 19 horas, el jurado presidido por la concejala delegada de Cultura, Paz Prieto, y formado por profesionales del mundo de la hostelería, entregarán los premios en el mismo centro cívico.
Parece que hay muchos concursos en ayuntamientos y blogs o paginas de cocina. ¿Estara de Moda?
1 Comment
>Gracias por la información, yo aqui en Pamplona y ni enterarme.
un saludo