>http://www.e-restauracion.com/noticias/2007/junio/cordoba_catedra.htm
Córdoba tendrá una Cátedra Científica de Gastronomía
Córdoba será la primera provincia española en contar con una cátedra científica de gastronomía de carácter público. Este proyecto, iniciativa del ayuntamiento cordobés, se ha puesto definitivamente en marcha este mes de junio gracias a la colaboración de la Escuela de Hostelería y a la Universidad de Córdoba
Que buena noticia no?? Me imagino que los Cordobeses muy contentos estarán!!!
Si quieres mas datos, los tienes en el link que tienes arriba.
