Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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1 noviembre, 2011

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29 octubre, 2011

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29 octubre, 2011

>Pequeños Gastrónomos Dia del Gusto Europeo, Cátedra Ferran Adrià y Escuela SEK

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28 octubre, 2011

>Seminario sobre Técnicas Culinarias en la Universidad Camilo José Cela, de la Cátedra Ferran Adrià

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26 octubre, 2011

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25 octubre, 2011

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25 octubre, 2011

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24 octubre, 2011

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22 octubre, 2011

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22 octubre, 2011

>Seguro que sabes que el servicio de sala es muy importante para el éxito de un restaurante

> Ser camarero no está de moda y, sin embargo, ¡qué importante es el servicio de […]
16 octubre, 2011

>Sigue todo lo que ocurrirá estos días en ·#Gastrotechdays

>Estoy segura que hubieras querido acompañarnos en estas jornadas, pero se que no es tan facil, […]
13 octubre, 2011

>Zumoterapia, Fruit Attraction 19, 20 y 21 de Octubre de 2011

> Apunta los horarios en que FruitFusión te ofrecerá conocimiento y 5 al día! La Feria […]