Alejandra Feldman

Mi nombre es Alejandra Feldman, y me dedico a la cocina, casi, desde que me acuerdo. Actualmente, y desde hace ya 25 años, vivo en Madrid, España. Nací en Buenos Aires, Argentina, y soy de origen italo-argentino. Desde muy pequeña me interesé por la cocina...

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26 mayo, 2012

Javier de las Muelas en el Cosmopolitan Bar, Madrid, Presentación del Cocktail Set

Cocktail Set By Javier de las Muelas Para muchos millones de personas la hora del Cocktail […]
22 mayo, 2012

Ravioles Caseros a los Cuatro Quesos Receta para Disfrutar Celíacos

Esta es una receta, que lleva bastante tiempo, pero es muy rica y facilita, el que […]
22 mayo, 2012

Ensalada verde con frambuesas y Vinagre balsámico de Frambuesas

Ensalada Verde Con Frambuesas al Vinagre de Frambuesas Ingredientes: • Buscar en el supermercado todas las […]
22 mayo, 2012
I nube de Gastroideas de la Catedra Ferran Adria 2

I Nube de Gastroideas, Fotos V Concurso de Pinchos Goormeet Cátedra Ferran Adrià y I Concurso Cocina Miniatura abierto al Público

 Magnificas fotos tomadas por la Guia Repsol (Lúa, Community Manager) del evento I Nube de Gastroideas, […]
19 mayo, 2012

Perú Open Night Patrocina CocinaConEncanto y Restaurante L’Spirale 24 de Mayo 21:00 hrs.

Cocina con Encanto patrocina junto al Restaurante L’Spirale la «Perú Open Night»  Colaboraciones, MARCA PERÚ, Celina […]
13 mayo, 2012

Receta Capuchino de Manzana en la Revista PulevaSalud Numero 50 Mes Mayo 2012

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13 mayo, 2012

V Concurso de Pinchos Goormeet y I Concurso cocina en Miniatura Hamburguesa Nostra, Princess, Toledo Hilton Hotel

Puedes ver desde aquí todo lo que ha ido ocurriendo durante las dos jornadas de la […]
9 mayo, 2012

Terrina de berenjenas o calabacines

TERRINA DE BERENJENAS o CALABACINES (zapallitos largos en Argentina) TERRINA DE BERENJENAS Ingredientes: ½ kg De […]
9 mayo, 2012

Pastas, Filetto y All-bran

Pasta Italiana con salsa de tomates naturales y All Bran Pasta, Filleto y All-Bran Para dos […]
9 mayo, 2012

Bacon (Beicon) Crocante para acompañar raviolis con bechamel, o pesto

Video de Recetas paso a paso En esta video receta, puedes aprender a realizar un riquísimo […]
9 mayo, 2012

Estofado de Ternera con Polenta

Estofado Carne de Ragout 3,3 kg Zanahoria 1 kg Cebolla 1,7 kg Apio 0,33 kg Ajo […]
9 mayo, 2012

Rissotto de Setas

Ingredientes 500 gramos Arroz Arboreo 50 gramos Cebolleta 75 gramos Puerro 100 gramos Tomate Pera 6,5 […]