>El Club Millésime ha creado un concepto novedoso a nivel mundial que es «Organizar eventos exclusivos del mas alto valor gastronómico, que sirven
como excepcionales acciones de hospitalidad de las empresas a sus clientes»
En definitiva han logrado que un evento puramente gastronómico se convierta en un medio atractivo y original para que las empresas puedan agasajar a sus mejores clientes con acciones de nivel de los mas importantes acontecimientos culturales y deportivos.
Este año comenzará el dia 20, 21 y 22 de Octubre en la Casa de Campo en el Pabellon de Cristal. Es un acontecimiento gastronómico social, mas importante del año.
Tendremos tantas actividades, que creo que necesitaremos un mapa para no perdernos, ya que han decidido tener calles, showcooking, comidas, etc. Aqui tienes un pequeño anticipo para ir abriendo boca
Programa
LAS TARDES DE MILLESIME MADRID :

Del 20 al 22 de octubre, con un montaje espectacular de 8000 m2
MILLESIME MADRID, LA CITA SOCIAL GASTRONÓMICA MÁS EXCLUSIVA DEL AÑO

Un encuentro único entre el mundo empresarial, la cocina, las bodegas y los medios de comunicación
Desde las 17,00h a 20,30h, previo pago de una entrada en las taquillas del Pabellón, el público podrá acceder a lo mejor de nuestra despensa en este evento
-Portugal, país invitado, ofrecerá una espléndida muestra de vinos, productos autóctonos y platos típicos de la mano de cuatro prestigiosos cocineros: José Avillez (Tavares) Víctor Sobral (La Tasca Da Esquina) Henrique Sa Pessoa (Alma) y Bertilio Gomez (Virgula)

-Hasta 70 de los mejores chefs de España y un grupo de reputados jefes de sala del país se reunirán en Millésime para atender a 1500 invitados diarios

-Maestros Millesime, estrellas Michelín y prestigiosos chefs: Joan Roca, Sergi Arola, Jose Avillez, Nacho Manzano, Pepe Rodríguez Rey, Eneko Atxa, Quique Dacosta, Dani Garcia, Xosé Cannas, Paco Roncero, Joaquín Felipe y Mario Sandoval, prepararán un menú excepcional para más de 700 comensales, como en un restaurante de lujo para 50 personas

-Decoración y diseño vanguardista para una oferta gastronómica imbatible:

Show Cooking con 20 chefs: cocina macrobiótica; cocineros madrileños y portugueses; Comunidad invitada Castilla La Mancha; platos típicos españoles de Paradores; bocadillos inimaginables

Calles temáticas: la calle del vino, calle del jamón, calle de la cerveza, calle del cóctel y barra de los combinados

Rincón de los mejores Quesos y aceites premiados; Rincón del Gin Tonic; Rincón de las Delicias (caviar, salmón, foie, trufa, conservas, trufas, setas, carnes exóticas..) Rincón del Sumiller; espacio de los chocolates y cafés…

Talleres interactivos: el taller del champagne, el taller de los sentidos, el taller para cocinar con los maestros, taller de la cerveza y taller de los espitituosos

Presentaciones curiosas: pintar la espuma de la cerveza negra con dibujos y formas de chocolate líquido; Champanoterapia, primer tratamiento de belleza a base de champagne; llega el jamón con ADN, el más puro del mundo