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Desde el blog de Kiss Me Frank, les dejo el video que nos enviaron de May Hofmann, ya que es una Chef Excelente y acabamos de hablar de ella en unas notas anteriores.
Seguro que ahora tendras mas ganas todavia de tomar sus cursos de cocina en Barcelona, asi como los de la Escuela Rougie de Foie
Es una manera de conocerla desde su nueva pasteleria, que abrio casualmente el dia de mi cumpleaños pero del año pasado!! y desde aqui le deseamos el mejor de los exitos, y que muy pronto iré a visitar.
http://kissmefrank.blogspot.com/2009/08/pasteleria-hofmann.html
Si tienes alguna duda o quieres mas datos no dejes de entrar a estos links, o escribeme a informacion@cocinaconencanto.com