Aunque los veas muy concentrados, la realidad supera la ficción, y nos alegra pensar que España, estará en las mesas de Oslo por unos días!!!
Coma España hacia Arriba!!! es una iniciativa cultural que pretende acercar la cultura española, y alimentaria para que esté más cerca del público extranjero de una forma divertida, participativa y accesible en su camino. El objetivo es compartir con el resto del mundo la esencia cultural de la gastronomía Española: sus orígenes en el país que da forma a nuestra tierra, su dependencia de las personas que la habitan y su contribución final a ellas como medio de comunicación y como un instrumento de creatividad.
No hay un español en el mundo que no se jacte de la gastronomía de su país y es una manera de promover la cocina española de la mejor manera posible como puede ser compartirla.
Es muy cierto, que las tierras españoles, asi como el clima; también hace que nos sintamos en deuda con aquellos que idearon las maneras de hacer la mayor parte de él y lo convirtieron en lo que conocemos como la gastronomía Española. A partir de esos visionarios que vino cargado con patatas del nuevo mundo, a los que lo hicieron en un icono nacional en forma de tortilla, y terminando con los que se atrevieron deconstruir y plantaron la semilla de lo que hoy es la nueva cocina, hay es mucho que se les diga y compartidas, y muchas razones para hacerlo. Por esas razones, sin embargo, y fieles a nuestro espíritu español, se optó por hacerlo por uno en particular: pura pasión.
Esperamos que usted viene a lo largo de este delicioso y emocionante viaje.
Del 24 al 26 de Marzo la gastronomía española desembarca en Oslo, Noruega.
Toda la programación sobre el evento está en la pagina de Eatspainup.com.
