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Angel Lazaro Pascual, Patxi Aizpuru, Manuela Romeralo, y Floren Domezoain
Hoy tuvimos una charla super interesante, o mas bien una mesa redonda muy entretenida, ya que hubo gente de muchisimo nivel, en cuanto a flores, ensaladas, y demás artilugios, para mejorar los platos, pero también tuvimos la genial intervención de Angel Lazaro Pascual, que nos explicó, como debemos cuidarnos de los agentes externos que no nos interesa llegar a consumir.
Y como, sin embargo esta lleno de lugares donde podemos comer cosas exquisitas, y además ECOLOGICAS!!!
Muy pronto iré poniendo las diferentes direcciones de lugares, donde podemos comprar, en mejores condiciones medio ambientales, los huevos, las carnes, las frutas etc etc.
No te pierdas de seguir leyendo en el blog, ya que todos los dias, hemos tenido catas, y profesionales interesantisimos.
Ya lo verás!!!