Hace unas semanas estuve con la Revista Plácet, conversando sobre la Gastronomía y el futuro que veía en ella.
Y esta nota acaba de salir en la Revista del Mes de Septiembre, que puedes verla directamente desde www.placet.com o desde
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También puedes ver luego el video que grabe de un plato muy típico de la NeoTaberna DNorte que es el Pulpo Asado y que a mi me encanta.
Espero que a vosotros os guste también.
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