Pastel de Hojadre con frutos rojos

Receta para 6 a 8 personas

La masa es mas fácil si la compras, ya que las masas hojaldradas llevan mucho tiempo de preparación.

Hay marcas en los hipermercados muy buenas, y de esa forma la puedes preparar en cualquier momento. También si utilizas frutos rojos, fresas, arándanos o frambuesas congeladas. Si tienes naturales, queda muy rica también, solo que es una receta para tener todos los ingredientes a mano y hacerla apenas alguien nos comenta que viene a casa, o quieres sorprender donde vayas!!

Recuerda pincelarla bien con leche o yema de huevo batida, de forma que se queden los bordes bien pegaditos. Pincelarla luego por encima para poder colocarle, azúcar, o almendras molidas o laminadas.

Si tienes alguna duda no dejes de escribirnos a info@cocinaconencanto.com

Muchas gracias