Tarta Fácil y Rápida de Fresas con Gelatina de Fresas

Ingredientes para la base:

48 galleta «Maria» finas.
4c/s.de mantequilla.
4c/s de coñac.

Se trituran la galletas,se mezclan con la mantequilla y el coñac.

Poner la pasta en un molde desmontable, presionar para que quede bien compacta la base, meter al horno pre-calentado 10 minutos a 180ºc.

Ingredientes para la crema:

600  cc. de nata (Puedes utilizar 400cc.) (Nata =Crema de leche) y hay quien utiliza leche evaporada
1 sobre de gelatina de fresa.
150 gramos. de queso philadelphia. (queso cremoso, ácido)
150 gramos de azúcar.
1/2 kl.de fresas.

Hacer la gelatina,con la mitad de ella trituraremos todos los ingredientes

Poner esta crema encima de la base de galletas,meter en el congelalor.

Cuando cuaje la crema decorar con fresas, y cubrir con el resto de la gelatina, al frigo (nevera) una hora más o menos.

Es bastante fácil, y luce mucho! o mejor dicho, Te lucirás mucho!!

Tarta de Fresas con Gelatina