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La XIII Edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, se celebrará los días 16, 17, 18 y 19 de Mayo de 2007 en Ifeja, Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén.
Expoliva, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, es de carácter bienal y esta considerada la más importante del Mundo del sector y cuenta con la participación de doce países y diez Comunidades Autónomas, que aportarán a la muestra 300 empresas expositoras entre los que podremos encontrar productores, almazaras, distribuidores, cooperativas, envasadoras, maquinaría, nuevas tecnologías, Instituciones Públicas y Privadas, etc. que estarán con sus productos e innovaciones.
Entre las actividades paralelas a la Feria destacan el XIII Simposium Científico-Técnico, que se compone a su vez de cinco foros:
Foro de la Salud y el Aceite de Oliva,
Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad,
Foro de la Cultura del Aceite de Oliva,
Foro Económico y Social,
Foro del Olivar y Medio Ambiente.
Por otro lado, se dan cita en Expoliva 2007, los diferentes Concursos y Premios que se otorgan para distinguir la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra: Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen, Premio de Innovaciones Técnicas, Premio mejor alimento elaborado con Aceite de Oliva, Premio «Gran Picual», Premio de periodismo y Premio al mejor diseño de Stand.Organiza :
Ferias Jaén, S.A. y Fundación del OlivarPatrocina: Ministerio de Agricultura, Pesca y AlimentaciónMás Información :
Web Ifeja –
Web Expoliva
Fuente: Gastronomía Hoy, y mi querido corresponsal argentino Carlos Deschamps, que como siempre está atento a todo lo que nos puede interesar!
Gracias