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Comienzo mi post de una manera inusual, tan inusual como resulta escuchar el timbre de una oficina una viernes a las 16.30 horas
Tengo que decir, que desde hace unos años, poseo la suerte de tener la oficina en mi domicilio, por lo que en algunos casos es muy bueno!!!
Para mejor estaba esperando a una persona para hablar sobre temas de cursos, clases y otras yerbas, cuando me veo abriendo la puerta para recibir este inusual regalo
Venia tal como lo veras en la foto, increíblemente ataviado en su bonita bolsa de madera típica, que dentro me encontraría algo casero!! Y no me equivocaba!! La caja decía Ourense y por su formato, pude destacar que era de la Capital Termal, pero……. no podía llegarme ese bonito olor a azúcar y frito, desde 500 km….. Alguien tenía que haberlos hecho para mi, no crees??
Luego de pensar unos minutos, decidí agradecer a quien pocos días antes había pedido mi dirección física, para ademas de agradecerle, pedirle la dirección, y así para poder repetir la hazaña en otra oportunidad
Y, Oh sorpresa cuando me dicen que las había realizado, Alfonso @derechupete!!! para Ourense Capital Termal.
Desde mi blog mis mejores deseos, porque es un ser privilegiado!! Alfonso trabaja como comercial en una de las empresas más grandes del país, durante parte del día, y el resto o algo más lo dedica a una afición que comenzó en su mas tierna juventud, y continúa…., y su blog logra la envidia de muchos!!! casi 300.000 visitas al mes creo!!
Luego de los agradecimientos, y que no terminaré de saber si fueron hechas por él….Por lo menos obtuve su receta, y es por eso que escribo estas líneas, ya que no puedes evitar hacerlas en tu casa porque están deliciosas.
En principio me recordaron mucho a nuestras tan típicas tortas fritas, que realizábamos minutos antes de querer tomar un mate en una tarde de lluvia cualquiera o una tarde de campo, pero tiene algunas diferencias!!
También comentarte que Alfonso ha realizado un libro con todas aquellas recetas tradicionales o no, que ha ido realizando durante estos años, y que evidentemente le salen de maravilla, por lo que es de agradecer, que exista la posibilidad de seguir una receta con todos los pasos!!
Y por otro lado, agradecer a la Capital Termal, porque el año pasado pasé unos días maravillosos aprendiendo muchísimo sobre la excelencia de sus instalaciones, y que además están al alcance de cualquier persona que pueda llegarse hasta ella, y aquí te dejo un enlace para que puedas verlas por ti mismo.
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Ourense Capital Termal |
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Ourense Capital Termal |
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Termas de Outariz en la Ciudad de Ourense |
Y muchas gracias a los amigos twitteros que lo hicieron posible.